En casa nos tomamos el yogur griego como los churros y el otro día quedaba 1 y dije... es el momento, con 1 y leche y poco más.... saco 8 como poco. Allá vamos!!!

Esta mañana Mateo ha amanecido bien pero luego se nos estropeó la tripa. Vi la receta de yogur de Thermomix pero no me término con nata y tanta azúcar; así que hicimos yogur griego a partir de un yogur normal y con un poquito de queso crema y está muy ricoY hablaba esta mañana con @alfonso_lopez y @AnaCocinela que siempre casero está mucho más rico, más todo y mateo feliz haciéndolo y carmen como loca engullendo jejeje hicimos uno con cacahuete en polvo, @AnaCocinela y éxito total!

El otro día vi la receta de Tomo en Cookpad UK de tortitas americanas muy muy esponjosas y me llamo la atención, las hemos hecho hoy para desayunar. Con algunos cambios por que no tenía harina leudante, use levadura Royal y harina. Y, como desayunamos los 4, doble ingredientes.

Hoy vamos con unos yogures naturales en la Thermomix nunca pensé que serian tan fáciles de hacer y que quedaran tan ricos y cremositos.Antes de que se te acaben los yogures reserva uno. yo solo uso leche desnatada Ver la receta en mi canal https://youtu.be/2XlwQ8DEviQ

📜📷Receta y foto, realizada el 21/07/2025, dos yogures le eche trocitos de peras, en su jugo.😊Suelo hacer los yogures caseros, tanto griego para mi marido, como sin lactosa y sin azúcar, para mi, y de diferentes sabores, con frutas.😊Te dejo mi video Shorts de YouTube https://youtu.be/HAR1TgQiLFw#Azúcar #blog #ElRinconcito #Eritritol #lecheentera #Shorts #vasosbajos #videocorto #videoreceta #yogur #yogurcasero #yogurgriego #Yogurgriegoenyogurtera #yogurtera #YouTube

El auténtico yogur griego se hace filtrando yogur hasta que suelta el suero y se espesa. Lo podemos hacer en casa fácilmente con una gasa, bolsa de tela de las que se usan para leches vegetales, o como en mi caso, con este accesorio específico que trae la yogurtera.Explico todo el proceso desde hacer el yogur normal en la yogurtera, hasta el filtrado para conseguir el yogur griego.#mirecetario #realfood#cookpadmycook

yogur natural

Con unos yogures que me quedaban hice este postre exquisito y natural

El yogur es uno de esos alimentos básicos que solemos tener en nuestros frigoríficos y que por el hecho de pensar que necesitamos otro aparato en casa no nos atrevemos a hacerlo.Pues bien, hoy vamos a hacer yogur casero, sin yogurtera y con sólo dos ingredientes, por lo que no tenemos excusa para prepararlo.Además, si seguís los pasos, no sólo vamos a conseguir yogur, sino que vamos a conseguir el yogur más cremosos que jamás hayáis probado.

Fermentación en termo. También se puede hacer sin la Thermomix, claro está, mi primer yogur lo hice sin Thermomix y sin termómetro para controlar la temperatura perfecta y salió bastante bien. En los pasos adjunto el enlace.

Esta tarde tenía unos huevos y unos yogures para usar, así que hemos hecho magdalenas y nuestra para quesada. La próxima vez la haré también metiéndola al baño María para que cuaje como lo hacían las abuelas jejeje pero esta rica y es muy fácil #aprovechamiento #postres

Como digo en mi bio, intento que mi familia coma comida casera siempre que pueda. Cuanto vi por internet lo fácil que era hacer los yogures en casa me decidí a probar. Ahora solamente quieren los yogures caseros de papá. Espero que os gusten tanto como a mis hijos.#básicos#comidacasera#realfood#mirecetario#delantaldorado

Ayer no pudimos resistir la receta de @alfonso-lopez y amanecí toda emocionada a hacerlo y tuvimos que versionar el yogur por uno griego con trocitos de chocolate y el azúcar por panela así que comparto esta versión de bizcocho de yogur fácil de Alfonso pero con yogur griego de stracciatela y habiendo preparado el bizcocho en Thermomix en 2 minutos. Gracias Alfonso!!

Tengo juguetito nuevo, la yogurtera de Lidl y estoy de experimentos. Me apetecía mucho intentar hacer un yogur griego, que aunque no tiene el mismo sabor que el que podemos comprar en el súper, sí tiene consistencia y un sabor que a nosotros nos ha gustado mucho.

Otras veces he hecho yogur en Thermomix pero ayer quise hacerlo sin leche en polvo por probar si conseguíamos otra textura y porque teníamos dos yogures a punto de vencer, así que hicimos yogures con dos yogures en lugar de un yogur solo.

Esta es una versión del clásico bizcocho de yogurt o el bizcocho 1,2,3. Le he añadido mi toque personal y ha sido un acierto. Probablemente es uno de los bizcochos más fáciles de preparar y la verdad es que también es muy versátil.

Como no me gustan las natillas de las recetas Thermomix, pregunté en un grupo como hacían las natillas que todas decían que estaban muy buenas y aquí os la dejo. Realmente saben diferentes ya que no le eche maicena, si no flan en polvo.

#1receta1árbol #onerecipeonetree un básico que está de vició, aguanta súper bien y nos hace tener desayunos y meriendas caseros muy muy ricos!!

Aviso navegantes ¡sabe mucho a limón! 🥰🥰Esta tarde mientras veíamos el partido de España de la Eurocopa, pequeña Carmen toda equipada de la selecci;on y yo nos hemos puesto a cocinar mientras celebrábamos goles de Morata y Cia. receta versionada de @m25_350Además, estamos conociendo nuevos vecinos y Carmen quería pasarle a pequeño Mario un pedacito y a Marta otro, así que lo hemos disfrutado en fases y más que compartido!

Es una mezcla de receta de mi abuela y tradicional y con muchas especias como a mí me gusta

#delantaldorado.

El muesli es casero, pronto os subiré la receta! Este es un ejemplo de desayuno perfecto, para cuando vamos sin tiempo.

Receta Oikos

Aprovechando un poco de leche evaporada que me quedaba de la quiché del otro día y no quería que se me estropeara, vale que no es el mejor aspecto del mundo pero está muy rica.