Garbanzos con revuelto de pulpo y gulas
Encar @encar_bm
Hoy iba justa de tiempo para preparar la comida, y he improvisado unos garbanzos. El resultado ha sido un plato completo, sencillo, rápido y resultón.
#menúsemanal
#productodetemporada
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echar en el wok un chorreón de aceite y sofreír la cebolla y ajos picados finos, con una pizca de sal.
- 2
Cuando empiecen a coger color, añadir el pimentón y cayena, y rehogar a fuego lento un par de minutos.
- 3
Añadir el pulpo y saltear 2 o 3 minutos.
- 4
Añadir las gulas, rehogar un minuto y añadir los garbanzos, mezclando todo.
- 5
Echar los huevos, una pizca de sal a cada huevo, e ir moviendo para hacer el revuelto.
- 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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