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Ingredientes

45 min
4 raciones
  1. 2masas de hojaldre
  2. 100 gazúcar
  3. 1 kgcabello de ángel o sidra
  4. Canela

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Precalentar horno a 180°

  2. 2

    En la bandeja de horno con papel poner una de las planchas de hojaldre.
    Rellenar con el cabello de ángel y poner encima la otra plancha. Enrollar los bordes para sellar. Meter en el horno durante 20 minutos.

  3. 3

    Pasado el tiempo rociar con una mezcla de azúcar y canela y volver a meter en el horno 10 minutos más.
    Sacar y dejar enfriar.

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Escrita por

Nuria S. Cerrato
Sevilla

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