Pastel cordobés

Hoy traigo un pastel riquísimo sobre todo para el que le guste la combinación dulce salado.Es delicioso y ese contraste dulce salado le queda genial,es muy vistoso para una celebración,espero que os guste.Es un entrante estupendo para navidades.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180º
- 2
Estirar la lámina de hojaldre y poner encima con cuidado y repartiendo bien el cabello de ángel.
- 3
A continuación ponemos las nueces partidas.
- 4
Colocamos encima el jamón.
- 5
Enrollamos el hojaldre y pintamos con el huevo batido. y decoramos.
- 6
Metemos al horno unos 15 o 20 minutos hasta que esté doradito retiramos.
- 7
Esperar a que enfríe y adornamos con un hilo de chocolate y unas flores y listo.Una vez cortado también queda muy vistoso Es un pastel que no deja indiferente a nadie por el contraste tan rico que tiene sorprende a la mayoría.
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