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Ingredientes

1:30 minutos
3 raciones
  1. 1berenjena
  2. Mozzarella light
  3. Queso rallado
  4. Salsa tomate
  5. 1 latatomate triturado
  6. Unos cuantoschampiñones
  7. 1cebolla pequeña
  8. 3 dientesajo
  9. Bechamel
  10. Mantequilla
  11. Harina
  12. Leche entera
  13. Nuez moscada
  14. Pimienta

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Pasar por sartén la berenjena cortada a lo largo

  2. 2

    Hacer la salsa con los ingredientes, yo paso primero los champis

  3. 3

    Hacer la bechamel, yo le echo mucha Nuez y pimienta

  4. 4

    Hacer la lasaña, berenjena-salsa- queso -berenjena - salsa queso -bechamel -queso

  5. 5

    Meter al horno ya precalentado a 200 y dejar hasta que se dore el queso de encima ya que todo ya está cocinado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lucia Gonzalez Ollonarte
Gijón, Asturias, España

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