เมนูตามฤดูกาล จะมีให้ชิมช่วงเดือน กุมภา-เมษา

สูตรไม่ใส่ปลาร้านะคะ

อาหารชั้นสูงเมื่อหาทานยาก ทำทานเองดีกว่า.. อิอิ

ถือว่าเป็นอาหารที่ราบสูงและหากินได้ยากมีเป็นฤดูกาล และมีราคาแพง

ถือว่าเป็นอาหารที่ราบสูงและหากินได้ยากมีเป็นฤดูกาลและมีราคาแพง

ไข่มดแดงจานนี้ มีโปรตีนเทียบเท่ากินไข่ไก่ 2 ฟองเลยนะ แถมมีไขมันน้อยกว่าไข่ไก่ 9 กรัมเลยนะ คือดีย์ใช่มะล่ะcr. สูตรนี้ได้จากเชฟเรียว เชฟแดนปลาแดก ดูคลิปน้องเค้าละน้ำลายไหล ทำมั่งๆ

#แซ่บอีหลีเด้อ เมนูนี้บอกเลยแซ่บหลายๆ เป็นเมนูพื้นบ้านทางภาคอีสาน ชาวบ้านจะถือตะกร้าไปแหย่ไข่มดแดง ที่ทำรังบนต้นไม้สูงๆ แล้วเอาไข่มดแดงเอามาทำได้หลากหลาย วันนีเราเอาทำลาบหรือก้อยอร่อยเด็ดทีเดียว #ครัวผจญภัย