Lo que más me gusta de las lentejas y las legumbres en general, es que en los guisos combinan con casi todo. Sólo hay que cambiar el caldo y quizás la base del sofrito. Estas lentejas con setas son un ejemplo de ello, además de un plato sencillo y reconfortante.Si te ha gustado, puedes seguirme en instagram: gemma.delolmo

Se acerca el otoño y un plato saludable de temporada son estas nutritivas lentejas con setas y verduras. ¿A quién no le apete un plato de cuchara ligero?Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=8SqLBAKU0HA#singluten #platodecuchara #setas #otoño #quétienesenlanevera

https://www.youtube.com/watch?v=Z7nvf1So4D8Una receta calentita y muy reconfortante para combatir el frío.

Evitando grasas , las verduras son al gusto de cada uno

Una receta tan sana como son las lentejas no tiene porque cocinarse con carne grasa para tener un buen sabor. Esta es la prueba.

Hoy os comparto esta receta de lentejas con un sabor más otoñal y distintas a otras elaboraciones. Espero que os gusten y las preparéis quedaron muy sabrosas con un toque oriental gracias a la soja, un punto picante y el sabor de las setas y la trufa está buenísimo 😉😉Feliz tarde!! 😘

Hoy quería comer legumbres, y como estoy experimentando nuevos platos con lentejas, se me ha ocurrido que podrían estar muy buenas con estos ingredientes, y así ha sido.Y es que la combinación de pato y setas, a los que nos encantan, nos es indiferente cómo estén cocinados.... los disfrutamos de cualquier manera.

Se apróxima el buén tiempo y hay que empezar a preparar las ensaladas de verduras y las de legumbres. Esta ensalada, se puede comer fria ó templada.

La setas son cogidas, limpiadas y cocinadas al baño María. Es una receta rápida y fácil de hacer

Esta semana estoy con los infusionados la verdad es que es un mundo por descubrir de lo amplio que es.Con los tomates hidratados y con su aceite que hice, lo he utilizado para el salteado de setas así le da un toque😜

Unas lentejas fáciles rápidas y con un toque diferente que te garantizo que a todo el mundo le gustará

Otro plato salvavidas y requetesano....aguantaremos unos días más el cuchareo, nooo? es que me encanta! además es un plato completo, no hace falta que hagamos nada más...alimenta solo de mirarlo!! vamos a por él...

Qué ricas y sabrosas han quedado.El sabor del chorizo mezclado con las setas (que para mi gusto son de las más sabrosas que he probado), y darle ese toque con las especias cajún, ha sido una buena combinación.

Receta riquísima, de las de toda la vida

Muy buenas a todxs! No se a vosotros pero yo tengo un problema con el lomo al ajillo y es que tiene ese no se que, que qué se yo, que te atrapa 🤣🤣 y es que en recetas de lomo al ajillo no hay nada escrito y cada uno tiene su propia versión , yo os dejo aquí una variante muy resultona, y que con una buena barra de pan, en dos horas no nos movemos del sillón !! Os animáis a probarla?? Espero vuestras fotos respuestas 😜😜 #mirecetario #1receta1arbol

Me chifla el risotto!! Una forma distinta de comer arroz, puedes hacerlo con champiñones😋 100% vegetariano

Me hago la ilusión de que como pasta pero en realidad es harina de lentejas!Cuando la hierves huele genial y con el salteado queda un plato saciante y sano .. atención en no poner demasiado aceite a las setas porque al deshidratarse quedarán aceitosas y el plato puede resultar más pesado.#SinHistamina #SinGluten # Sinlactosa

En la cocina hay que tener imaginación; cuando pretendes hacer una receta y tienes que reinventarla porque no podía ser la que querías hacer y el resultado es sorprendente, es cuando surgen las mejores recetas.Eso me ha pasado a mí; tenía dos bolsas de setas variadas que llevaban tiempo en el congelador. Las salteé como ponía en la bolsa (sin descongelar) y como tenían hielo, empezaron a soltar agua y era imposible reducirlas para que quedarán en su punto....solución: echar un puñado de espaguetis.El resultado ha sido sorprendentemente; un delicioso salteado de setas con espaguetis meloso.

Cocinar espinacas frescas sin hervir. #todocasero #weekendreto

He mezclado un poco lo tenía a mano. El salteado es de Carrefour pero pegaría cual tipo de mix de verduras.

Hoy paseo por el campo y con 4 pequeñas setas . Una delicia para compartir !🤗😋 #dominó

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Guiso de lentejas pardinas con sofrito, hecho exclusivamente a base de verduras, sanísimo y sin renunciar al sabor de este clásico plato. Rápido de preparar y sin olla exprés!