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Ingredientes

20 minutos
Para 4 vasitos
  1. 1 sobrecuajada
  2. 500 ccleche desnatada
  3. 1 cucharada soperacafé soluble
  4. 70 grazúcar de Arce

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Echar toda la leche en una olla excepto un vaso.

  2. 2

    Calentar toda la leche menos el vaso reservado hasta que comience a hervir.

  3. 3

    Disolver el sobre de cuajada y la cucharada de café soluble en el vaso de leche que hemos reservado.

  4. 4

    Cuando la leche comience a hervir, añadir el vaso de leche en el que hemos disuelto la cuajada y el café, agregar el azúcar de arce y remover hasta que la leche vuelva a hervir.

  5. 5

    Apagar el fuego, dejar templar y verter en vasitos o cuenco individuales

  6. 6

    Meter en la nevera y dejar enfriar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

LOURDES MANRIQUE TORREIRA

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