Lasaña de carne y champiñones en Monsieur Cuisine

Ponemos en el vaso el aceite y programamos:
1:30 min / vel 1/ 120 °

Añadimos la harina. Programar:
Botón REHOGAR 2:30 minutos con el cubilete.
Despegamos la harina de las paredes y del fondo.

Añadimos la sal, la albahaca y la pimienta a nuestro gusto, el tomate frito y llenamos un cubilete con bechamel y también lo añadimos.
Programar:
30 min / vel 1 / 100 ° botón MARCHA ATRÁS sin cubilete (en su lugar ponemos encima del bocal el cestillo para cocer al vapor para que no salte)..

Montamos la lasaña:
Untamos un poco de bechamel en el fondo de una fuente para horno (la mía es cuadrada de cristal).
Ponemos las placas de lasaña cubriendo el fondo.
Añadimos la mitad de la boloñesa.
Volvemos a poner una capa de placas y ponemos el resto de boloñesa. Terminamos con otra capa de placas. Cubrimos con la bechamel. Ponemos por encima albahaca y metemos al horno precalentado 30 minutos a 210° (la bechamel tiene que quedar tostadita).

También puede ponerse por encima de la bechamel queso rallado, antes de meter al horno, mismo tiempo y misma temperatura,que si no lo ponemos o hasta que el queso este fundido y tostadito.