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Ingredientes

1hora
10 o 15 vasitos
  1. 4huevos
  2. 400 mlzumo de limón
  3. 400 grazúcar
  4. Ralladura de 2 limones
  5. 100 grmaicena
  6. 1 litroagua

Paso a paso

1hora
  1. 1

    En un cazo ponemos el azúcar y los huevos y batimos

  2. 2

    Añadiremos el resto de ingredientes, batimos y ponemos el cazo a fuego flojo.

  3. 3

    Vamos removiendo hasta que espese y cuando rompa a hervir apagamos el fuego y ya está lista. Podemos colar antes de repartir en los vasos si no queremos encontrar los tropezones del limón. Dejamos que se enfríe un poco antes de meter en la nevera. Comer bien fresquita 🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Laura Cruz
Laura Cruz @lauracruz
Sant Pere De Ribes (Barcelona)
Me encanta cocinar y la repostería! Tengo días de todo claro 😂😂 días en los que me paso horas y horas guisando o inventando y días en que en 10 minutos ya tengo listo un plato! Pero sobretodo me encanta cocinar para hacer felices a los demás! ❤️
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