Paso a paso
- 1
En un cazo calentamos la leche con la piel de naranja.
- 2
En un bol ponemos las yemas con el azúcar y batimos bien.
- 3
Añadimos la maizena y movemos bien.
- 4
Quitamos la piel de naranja a la leche.
- 5
Añadimos la leche a las yemas poco a poco sin dejar de mover.
- 6
Ponemos en el cazo y ponemos al fuego sin dejar de mover asta que espece.
- 7
Apartamos y le ponemos la ralladura de naranja y el zumo y movemos bien.
- 8
Ponemos en los moldes y le ponemos una galleta.dejamos enfriar
- 9
Decoramos con ralladura de naranja,y chocolate rrallado,o con canela.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paqui Márquez Santisteban le encantará ver cómo quedó.
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