ส่วนผสม

  1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  2. หมูสับ 100 กรัม
  3. หมูยอ 1 ชิ้น
  4. กุนเชียง 1-2 ชิ้น
  5. หอมใหญ่ 1/2 หัว
  6. เนยสดรสจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  7. ซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนชา
  8. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา
  9. พริกไทยป่น เล็กน้อย
  10. ต้นหอมซอย เล็กน้อย

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ผสมหมูสับกับซอสปรุงอาหาร ซอสหอยนางรมและพริกไทยป่น พักไว้

  2. 2

    หั่นกุนเชียง หมูยอ ต้นหอม และสับหอมใหญ่ให้ละเอียด

  3. 3

    ผัดหอมใหญ่กับเนยสด 1 ช้อนชา ให้สุก ใส่หมูสับที่พักไว้ ผัดต่อให้สุก พักไว้

  4. 4

    ตั้งกระทะใส่เนย รอให้ละลาย ตอกไข่ไข่ลงไป ตามด้วยเครื่องต่างๆ ปิดฝา อบให้ไข่สุก 1-2 นาที

  5. 5

    เมื่อทุกอย่างสุกดี โรยต้นหอมและพริกไทยป่นตามชอบ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

moonim naenny
moonim naenny @cook_6143637
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน