🍔"Neska Polita Burger" 🍔#procesadorninja #ninjakitchen.es
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Me han invitado a crear una hamburguesa con esencia de el país Vasco para #ninjakitchen.es ¿ y qué mejor que una buena ternera y un riquísimo queso Idiazábal? ... así nace nuestra "Neska Polita Burger"* una hamburguesa riquísima y llena de sabores.
*NESCA POLITA= NIÑA BONITA
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vamos a trocear la ternera y la ponemos en nuestro procesador para picarla, la aliñamos con pimienta y sal, reservamos en la nevera.
- 2
Ahora vamos a preparar los pimientos con un poquito de aceite y en una sartén hasta que doren y estén semi blandos.
- 3
Llego el momento se la crema de queso. Con el disco cortador por el lado de rallar, una vez rallado el Idiazábal lo mezclamos con el philadelphia.
- 4
Reservamos un poco del queso Idiazábal para hacer una galleta Crujiente.
- 5
Vamos a montar nuestra hamburguesa, elige tu pan preferido y untale la crema de Idiazábal, coloca una xarne fina a tu punto preferido y la galleta de queso.
- 6
Ponle más crema de queso, los pimientos y listo.
- 7
Acompaña on tus patatas favoritas y alguna salsa, en nuestro caso una salsa brava y... ¡¡Pásalo NI JA!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lara Aragon " El SARAO DE LARA" le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
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