Burger ibérica
Encar @encar_bm
He hecho un pedido de carne de Aracena (Huelva), y como es la primera vez que pido las hamburguesas no me he podido resistir a probarlas antes de congelarlas.
Pensando en las próximas fiestas he adelantado ya la compra de algunos productos ibéricos (abanico, carrillada, sorpresa, lagarto, hamburguesas y fiambres), y así no nos llevamos sorpresas ni con las subidas de precios ni con los "productos sin stock".
Me gusta organizarme así: la primera quincena de Noviembre para vaciar el congelador, y la segunda para hacer las primeras compras navideñas.
#SoyPrevisor
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una sartén el pan y tostar unos minutos por cada parte para que cojan algo de consistencia.
- 2
Untar la base con salsa y poner los brotes.
- 3
Con un hilo de aceite cocinar las hamburguesas hasta que estén doradas y hechas por dentro.
Colocar encima de los brotes. - 4
En la misma sartén cocinar vuelta y vuelta las rodajas de chorizo, y poner encima de la carne.
- 5
Colocar el queso, los pepinillos partidos por la mitad y servir.
- 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17162923
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
Leer más Recetas similares
Burger ibérica con habas, panceta y quesos
Con pocos ingredientes podemos preparar unas ricas y sabrosas burger para cenar.¿Te animas?
Hamburguesa ibérica
He preparado una hamburguesa en pan de cereales, nos gusta más que el clásico para hamburguesa#asisoyyo.
Burger Ibérica y Burger de soja con calabaza
Al mediodía tras el piscolabis, como era de esperar, las ganas de ponerme a cocinar eran mínimas. Así que tirando por lo rápido y sin complicaciones, lo más acertado era una burger que yo denominoIbéricapor sus ingredientes, y una burger de soja y calabaza. Con lo cual, pasamos una mañana amena y sin complicaciones culinarias. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#Yococinoencasa #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #delantaldorado
Burger ibérica con cremoso de setas shiitake al yakiniku
Con un par de ingredientes principales, se pueden preparar delicias como esta burger, que ha quedado muy sabrosa y realmente exquisita.Me estoy aficionando a cocinar con la salsa yakiniku, y es que da un sabor riquísimo. Os la recomiendo.
Burger Extremeña
¡Donde fueres haz lo que vieres!#Burger Extremeña de #solomillo de #cerdo #ibérico rellena con #queso curado y #pimentón ahumado #picante, con #jamón ibérico y lechuga iceberg.🍔
Hambuguesa “ibérica” 🍔🍖
En esta casa nos encantan las hamburguesas y nos encanta experimentar con las combinaciones… esta nos gustó mucho! Un poco bomba pero riquísima!
Burger "brascada valenciana"
Uno de los bocadillos más típicos y conocidos en la provincia de Valencia es la brascada, y hoy la he preparado en formato hamburguesa en lugar de hacerla con pan normal y ternera en filetes.Ha quedado riquísima y muy sabrosa con sólo 3 ingredientes.
Pan pita con burger ibérica, panceta y salsa miel-mostaza
Primera vez que lo preparo, y nos ha encantado. Repito seguro.
Burger Casera Especiada
www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Silvia me regaló unas mezclas de especias de The Fit Cook, y sigo probando diferentes combinaciones. En estas hamburguesas he usado dos diferentes, y le da un punto muy rico, donde predomina el romero y la mostaza :)💚#WeekEndReto #CenasDeFinde #DelantalDorado #Burger
Tortilla burger con ajo y pimiento frito (burger a la española)
Hoy toca algo muy español para cenar... He visto varias veces cocinar a mi suegra y una de las mejores tortillas que he comido está hecha por ella. Tiene esa forma de cocinar a la antigua que le da ese toque especial a cualquier cosa que prepararé. Cualquier plato que salga de su cocina es un manjar de reyes sea un plato de patatas fritas con huevo como sea una merluza al horno preparado para las fiestas. #recetasconalma
Burger (pan de cristal) con crujiente de jamón, escarola y romesco
Está deliciosa, la verdad es que fue un invento de esos que no sabes que hacer y al final coges lo que tienes por la nevera. (Pero con un poco de cabeza), el Romesco le queda estupendo con la escarola, y el jamón le da un toque crujiente. Probarla y me contais.Buen provecho!
Joel Pérez 
Burger de espinacas con cecina y sriracha mayo
Sencilla, rápida y sabrosa.Una combinación de sabores que la hace exquisita.#calendario2025 #noviembre
Taco burger ibérico con huevo frito y cebolla
El taco burger es ideal para una cena rápida y deliciosa, y con cualquier ingrediente que le pongamos, el resultado es siempre fantástico.#DelantalGlobal2024 #CenasRapidas
Burger de vacuno
#delantaldorado #yococinoencasa
Italian burger
Hoy toca fast food, pero casero. Que yo pedí orden de alejamiento de macdonalskings ! Una hamburguesilla con su pesto y todo lo demás. Rica como lo rico!!! Aquí les dejo el vídeo, muy cortito, por si les apetece verlo!! https://youtu.be/BVxW0rI1piE
Burger sándwich
Un sándwich de carne o una hamburguesa sin pan. Lo he visto en la cuenta de instagram de cookist, ellos lo hacían con parmesano y salsa pesto, pero como no tenía he modificado un poquito la receta.
Burger gochísima
Para cenar con colegas y después echar una partida de Rol o juegos de mesa.
Pincho Burger
Mini-burguers de ternera con gorgonzola
Cenita o picoteo para todos, grandes y pequeños.
Burger de pollo crunchy con espinacas, bacon y salsa barbacoa
Con el pan casero y la salsa casera... ha quedado una burger de lujo.#CreandoBurger#DelantalGlobal2024
Fajita burger
Cuando tienes por casa retales te salen recetas que dices.... Mira y yo que pensaba que no iba a cenar nada hoy..... Jajajajaja
Doble hamburguesa brava 🍔🌶
#abc #hamburguesas
Burguer ahumada de ternera y paté
Estas hamburguesas son muy fáciles de hacer. Al ser caseras, no tienen comparación con las hamburguesas que vienen prefrabricadas y de esta manera, conoces todos y cada uno de los ingredientes que llevan. Además, puedes personalizarlas al gusto. Siempre puedes cambiar las especias utilizadas, el tipo de paté, puedes añadirles queso en el interior... Utilizar nuestros propios ingredientes para prepararlas a nuestro gusto.
Mini-burger de ternera y setas, con chalota y confitura de calabaza
¿Qué me dices de estas mini hamburguesas caseras?Yo te lo digo en una palabra: deliciosas !!!#burgercasera#aperitivo
Burger de calabacín y zanahoria
Para preparar unas jugosas y saludables hamburguesas este verano disfrutando con los nuestros, aquí os dejo unas hamburguesas caseras con dos ingredientes añadidos de lo más sanos: calabacines y zanahorias.Para ello vamos a necesitar los siguientes ingredientes.
Burger con queso y piña bbq
Me encanta la piña, una vez probé la combinación con bbq y quería probar de hacerlo en casa
Burger al Natural
Pan casero y producto sano☺️
Hamburguesas con sésamo y crujiente de Ibérico
He preparado esta receta de hamburguesa que creo que es bastante sana. Está asada en el horno, aderezada con hierbas aromáticas, sésamo y jamón Ibérico. Como guarnición he puesto un poco de pasta hervida, aliñada con un poco de aceite de oliva virgen y albahaca. Unas judias verdes hervidas y aliñadas con aceite de oliva virgen y reducción de vinagre de Pedro Ximenez.
Pizza burger
20% de descuento en las masas de Thinking Foods con el código NURITMICA
Burger gourmet con carne de potro
A mi marido le encantaría que le hiciera para cenar día sí día también una gran hamburguesa, y aunque yo me agobio de ver que me cuesta pegarle bocado a algo tan grande, de vez en cuando le doy el capricho y me uno a él.Ha quedado riquísima!!!#RetoHamburguesa
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17162923
Comentarios (2)