ผัดไท กุ้งลายเสือ ห่อไข่
กุ้งลายเสือ คัดตัวใหญ่ๆเพราะช่วงนี้กุ้งแม่น้ำแพง ได้มากุ้งลายเสือ จากน้องๆที่ ชลบุรี #เลือกทำกินเอง
ผัดไท กุ้งลายเสือ ห่อไข่
กุ้งลายเสือ คัดตัวใหญ่ๆเพราะช่วงนี้กุ้งแม่น้ำแพง ได้มากุ้งลายเสือ จากน้องๆที่ ชลบุรี #เลือกทำกินเอง
วิธีทำ
- 1
เอาไชโป๊วสับ หอมแดง กระเทียว เต้าหู้ที่ทอดไว้แล้ว ผัดรวมกันให้หอม
- 2
เอากุ้งลายเสือ แกะเปลือกที่เตรียมไว้ ผัดกับน้ำผัดไท ที่แบ่งไว้รวนแค่พอสุก
- 3
จากนั้น ใส่เส้นผัดไท แล้วตามด้วยน้ำปรุงผัดไท ใช้ไฟอ่อนๆผัดให้เข้ากัน
- 4
เมื่อเส้นเริ่มนิ่ม น้ำผัดไทเริ่มแห้ง ใส่ กุ้งแห้ง ถั่วลิสงป่น กากหมู
- 5
ใส่กุ้ยช่าย และ ถั่วงอก ผัดให้เข้ากันอีกที
- 6
ตั้งกะทะอีกใบ ตีไข่ไก่ ราดราดไข่บางๆ ลงกะทะใช้ไฟอ่อน
- 7
จากนั้นตัก ผัดไทใส่ลงไปโดยเอา กุ้งวางรอง ไว้กลางกะทะ ก่อนใส่ผัดไทลงไปด้านบนกุ้ง
- 8
ทำการห่อไข่ ให้ทั่วผัดไท แล้วตักใส่จาน จัดจานใส่มะนาวหั่น และ ต้นกุ๊ยช่ายที่เตรียมไว้
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดไทยกุ้งห่อไข่ ผัดไทยกุ้งห่อไข่
เมนูผัดไทยกุ้งห่อไข่ เป็นอาหารจานเดียวแบบไทยๆ ผัดไทยแบบธรรมดามนำมาห่อไข่เพิ่มความอร่อย แล้วสวยงาม หน้าตา น่าทาน ไปอีกแบบค่ะ
-
ผัดไทกุ้งห่อไข่จากน้ำจิ้มมะขาม ผัดไทกุ้งห่อไข่จากน้ำจิ้มมะขาม
สูตรนี้ได้จากความขี้เกียจขับรถออกไปหาอะไรทาน เลยทำขึ้นแบบง่ายๆแต่สุดท้ายอร่อยกว่าผัดไทยแถวบ้านหลายเจ้าเลยค่ะ ไม่มันด้วย ทานไปไม่เครียตค่ะ แต่ผักไม่มีนะคะถ้าเพื่อนๆมีใส่ได้เลยค่ะ
-
เกาเหลาผัดไทยกุ้ง เกาเหลาผัดไทยกุ้ง
(เมนูที่ 710) อยากทานผัดไทยแต่เบื่อเส้น อยากทานกุ้งแต่ไม่รู้จะทำอะไร เกาเหลาผัดไทยกุ้งสิ ตอบโจทย์
-
-
-
ผัดไทยกุ้งสดทรงเครื่อง ผัดไทยกุ้งสดทรงเครื่อง
https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน my kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะ
-
ผัดไทยกุ้งสด ง่ายๆ ผัดไทยกุ้งสด ง่ายๆ
เคล็ดลับความง่าย อยู่ที่น้ำซอสผัดไทย#5000มื้อให้น้อง
-
เส้นเล็กผัดไทกุ้งสด เส้นเล็กผัดไทกุ้งสด
เช้าวันนี้อากาศดี้ดี เหตุจากฝนตกเมื่อคืน เกิดอยากกินผัดไทอรอ่ยๆ คิดถึงผัดไทฝีมือป้า แกทำอร่อยมาก เลยโทรไปขอสูตรลองทำกินเอง เครื่องเคียงและส่วนผสมเอาเท่าที่หาได้ มั่วๆ หน่อยแต่อร่อยแฮ่ะ 555#ครัวผจญภัย
-
-
-
-
ผัดไทยกุ้ง ผัดไทยกุ้ง
ผัดไทยกุ้ง กุ้งตัวโตๆ เส้นเหนียวๆ น้ำซอสผัดไทยเข้มข้น ทานคู่ผักสดๆ อร่อยค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น