Los filetes de hígado al champiñón

Iryna Burlutskaya @Cocinando_Con_Iryna
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la cebolla en juliana.
- 2
En una sartén con un poco de aceite, pochamos la cebolla laminada junto al champiñones laminados, salpimentamos y reservamos.
- 3
Salpimentamos los filetes de hígado, los enharinamos y freímos con in poco de aceite, 2 minutos aproximados en cada lado.
- 4
Servimos los filetes con champiñones y cebollino picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iryna Burlutskaya le encantará ver cómo quedó.
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