Arroz con pollo, huevo y veganesa
piticlin43 @cook_2158536
Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos un poco de aceite y freímos la pechuga. Cuando esté hecha la reservamos.
- 2
Quitamos el aceite, a fuego medio en la misma sartén, añadimos dos cucharadas de aceite y sofreímos los ajos. Añadimos el arroz y le damos unas vueltas durante 3-5 min. Luego añadimos el agua y tapamos. Dejamos q se cocine a fuego medio alto hasta q no se vea agua q retiramos la tapa y dejamos q termine d comer.
- 3
Mientras el arroz se hace, cortamos la pechuga en tiras y el huevo duro en rodajas.
- 4
Una vez el arroz está hecho, se sirve junto con la pechuga y el huevo. Se puede añadir un poco de mahonesa de zanahoria casera (se puede ver en mi página)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A piticlin43 le encantará ver cómo quedó.
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