Brownie de galletas Dinosaurus y chocolate con leche 🦖❤️
Cristina Salinas @CocinaConCris
Hay brownies y brownies y luego está esto que se puede considerar un manjar de los dioses 😜
Molde de 20 cm
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Forramos el molde con papel vegetal así luego es más fácil desmontar nuestro brownie.
- 2
Ahora cogemos el chocolate y lo deshacemos en el microondas a pequeños intervalos de 30 segundos, acto seguido añadimos la mantequilla y removemos hasta que ambos ingredientes queden líquidos. Si vemos que le cuesta deshacerse a la mantequilla la volveremos a poner 30 segundos en el microondas.
- 3
Batimos los huevos con el azúcar ligeramente, acto seguido añadimos la mezcla de chocolate y la mantequilla sin parar de batir. Añadimos el chorrito de esencia de vainilla y sacamos el bol de la batidora.
- 4
Añadimos la mezcla de ingredientes secos que hemos tamizado y reservado previamente en un bol. Lo vamos a hacer a cucharadas y cuando se haya integrado una añadiremos la siguiente así hasta completar todos los ingredientes secos. Por último añadimos 6 galletas Dinosaurus a trozos y chips de chocolate
- 5
Vertemos la mezcla en el molde y ponemos unas galletas por encima a modo decorativo. Llevamos al horno a 180 grados calor arriba y abajo durante aproximadamente 25-30 minutos. Dejamos que se enfríe y a comer ❤️❤️🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Salinas le encantará ver cómo quedó.
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