Crujiente de cebolla

Como hacer crujiente de cebolla, es muy sencillo, lo mas importante es partirla fina, para eso lo mejor es cortarla con una mandolina, espolvorear de harina y freírla en aceite caliente, nos sirve para decorar infinidad de platos de todo tipo, carnes, pescado, huevos, etc...

Si os ponéis a ver una película en compañía hacer más cantidad.

📌 #DíaDelQueso

Ha sido un experimento. Mi freidora es de 0,8 l

Esta cebolla frita y crujiente está muy rica hecha en casa, yo acostumbraba a comprarla preparada pero esta, está mucho más rica y todos los ingredientes son de confianza, sin colorantes ni conservantes, ni grasas poco recomendables, os ánimo ha hacerla por que os va ha encantar.

Vídeo: https://youtu.be/-UoqM0pSvO8Puedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: https://dulyskitchen.blogspot.com.es/2017/10/aros-de-cebolla-súper-crujientes.html#more

#WeekendTour Lo fácil que es hacer este crujiente, lo rico que está y la variedad de platos que puede acompañar!!!!Con estas cantidades me han salido 9 crujientes

Cuando veo algunas verduras en el mercado a buen precio aprovecho para hacer esta receta. Me encanta como aperitivo o para acompañar algún plato de pescado. Y es muy tentadora para todos. Si te gustan los sabores "dulces", échale un poco de miel de caña y tendrás un plato espectacular.

A quien no le gusten las verduras, es una forma de engañar, pero hay que tener en cuenta que las calorías aumentan una barbaridad, es mejor comerlas al natural.

Estos crujientes los podemos acompañar de una buena mayonesa de limón, salsa de pepinillos o un buen all i oli (ajo aceite), si es que los compañeros te dejan alguno.

Hoy voy a compartir una de las primeras guarniciones que aprendí a cocinar hace más de 17 años. Receta sencilla que cualquiera puede hacer, es ideal para carnes a la plancha así como pescados.

Aquí está acompañando a unos filetes de jamón asado.

Mira el video de esta receta aquí! https://goo.gl/vzWsycMuy buenas mis queridos Recetuber@s , hoy os enseño a preparar unos magníficos aros de cebolla, pero no unos aros de cebolla cualquiera, estos son súper crujientes, son ideales para empezar cualquier comida, picotear con amigos o también van fenomenal como guarniciones, a mi personalmente me encantan con una buena hamburguesa.Además se adaptan perfectamente a cualquier salsa, yo los acompañe con una barbacoa y genial, pero con cualquier salsa para mojar y acompañar son ideales, en fin una delicia.

Con la cuesta de enero es bueno tener siempre a mano ideas para recetas económicas. Esta sale muy económica, menos de un euro por persona.El boqueron es pescado azul y una vez a la semana es muy sano.

Hoy he probado con las zanahorias hacer el crujiente y ha quedado de cine, lo cortaremos con el corta patatas.

En hamburguesas, tostas, ensaladas, tabla de quesos, foie, etc. la cebolla carameliza es sin duda una opción muy versátil para dar un toque dulce a mucho de nuestros platos. #consaborausa

Una receta ideal para acompañar cualquier plato, hamburguesas,...

Os dejo por aquí una ensalada fresquita con un toque de crujiente , que ahora con la calor, nos apetece algo así más ligerito, a mi por lo menos, no se si a vosotrxs igual 😅 #mirecetario

Acompañamiento para infinidad de platos, sobre todo hamburguesas #cocinasolidaria

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=A5GM0nZ_3G0

Hoy cocinamos en casa de nuestra amiga Ángeles, primero esta ensalada

Se tarda un rato en hacer porque es lento pero queda muy rico para acompañar en unas tostas con solomillo por ejemplo.

Esto a sido una prueba y resulto positiva.

La cebolla caramelizada me enseñó a hacerla mi abuela, y me dijo que la cebolla cuando más tiempo este haciéndose, mejor y más dulce estará siempre. En la cocina sabemos que hay que tener mucha paciencia si queremos que las cosas estén buenas.El plato de cebolla caramelizada se puede hacer para muchas cosas, para tortilla de patata, para hamburguesa, para muchos platos, se puede guardar en un bote y luego utilizar cuando haga falta, a mí me gusta mucho y particularmente es una receta que quería hacer

Me encanta la cebolla caramelizada, merece la pena el tiempo que se emplea para hacerla, porque queda muy rica y podemos utilizarla en muchas recetas🧅😍🤤