Cebolla caramelizada

Elisabeth Buitrago
Elisabeth Buitrago @cook_15263600

Una receta ideal para acompañar cualquier plato, hamburguesas,...

Cebolla caramelizada

Una receta ideal para acompañar cualquier plato, hamburguesas,...

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2cebollas grandes
  2. 50 gr. Aprox azúcar
  3. Vinagre balsámico
  4. 1 cucharada soperaagua
  5. Sal
  6. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos y partimos por la mitad las cebollas. Las laminamos y separamos las láminas.

  2. 2

    En una sartén echamos un chorrito de aceite de oliva y lo ponemos a calentar.

  3. 3

    Cuando el aceite este caliente, añadimos la cebolla y una pizca de sal y removemos aprox 1 minuto.

  4. 4

    Bajamos el fuego. Y le añadimos el azúcar, el chorrito de vinagre balsámico y la cucharada de agua.

  5. 5

    Removemos bien y dejamos a fuego bajo unos 25-30 min. Y listo ya tenemos nuestra cebolla caramelizada lista!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Elisabeth Buitrago
Elisabeth Buitrago @cook_15263600
me encantan los postres, siempre que puedo hago alguno.
Leer más

Comentarios

Recetas similares