Maki y niguiri

Me apetecía mucho hacer sushi y tengo que deciros que aunque es un poco laborioso, el resultado es muy bueno y esta muy rico. He seguido la receta para hacer el arroz de isasaweis y fenomenal. Animaros y veréis que quedaréis estupendamente y como si los hubieseis comprado. Podéis hacerlo con otros ingredientes como palitos de cangrejo, langostinos, apio, wasabi, zanahoria... Empezamos.

El Sushi es uno de los platos de la cocina japonesa más típicos y conocidos, muy de moda en la cocina actual. Fácil de preparar si se conocen algunas técnicas muy sencillas, empezamos?

Mañana se celebra el día internacional del sushi ya además es el cumpleaños de mi hermana Noelia y para celebrarlo, nada mejor que aprender a preparar nuestro propio sushi casero.Existen multitud de combinaciones, cada uno puede elegir el relleno que más le guste, yo os voy a mostrar unos de mis preferidos pero por su puesto podemos tunear la receta como queramos, para ello os daré algunas ideas.

Soy un amante de la cocina japonesa, os paso mi receta de sushi 🍣 . Es el primer intento, iré actualizándola.

Es un plato japonés, que se ha puesto muy de moda y bueno si eres de los que te gusta el pescado crudo , pues este plato es muy apropiado, pero si no te gusta el pescado crudo hay solución, puedes rellenarlo de salmón ahumado, atún , anchoas, boca de mar , de lo que quieras, es fácil de hacer y hoy día el cualquier super grande encuentras los productos necesarios par hacerlos.Yo los he preparado de salmón ahumado y queso, de queso y anchoas, de atún y de boca de mar, por supuesto el arroz es imprescindible.Os dejo la recetaEn lidl hay un kit que cuesta 5e y viene con todos estos ingredientes que os pongo en la receta.

Los ingredientes y la cantidades son al gusto del comensal ya que en las dos variedades se puede poner lo que más guste. Una vez hecho el sushi poner dos cuencos pequeños uno con salsa de soja y otra con soja y un poco de wasabi y remover. Degustar esta maravillosa delicia no tiene precio. "OJO" con el wasabi para el que no lo conozca pica una barbaridad.

Aunque es un poco laborioso preparar sushi, la satisfacción de prepararlos y sobre todo luego comértelos, merece la pena. El arroz en esta receta es especifico para hacer sushi, pero lo podéis hacer con arroz redondo normal. Empezamos.

Sabor a Japón 😋👌🏼, esto parece difícil pero cuando lo haces 2 o 3 veces le coges el tranquillo, yo me ayudé con vídeos de Internet para aprender a hacer el rollo. Espero que os guste.

Una receta para hacer nuestro sushi en casa fácilmente, yo no puse pescado crudo aunque el relleno podéis poner el que más os guste.

Si algo representa en mi cabeza la cocina internacional es la cocina japonesa así que hoy os propongo cocinar nuestro propio sushi 🍱. Estos cortes se conocen como maki sushi y uramaki sushi. Son algo laboriosos de hacer pero es una técnica tan bonita que ya sólo por conocer el proceso merece la pena intentarlo. Y con esta deliciosa receta dejo mi aportación para #LasRecetasDeCookpad

Sushi Nigiri es la comida japonesa más conocida, pero no puedo comerla a menudo porque es cara en un restaurante. Esta es la única manera de comer sushi a menudo para mí. Elegí el único sushi que no está crudo.

#CocinaMundial2018 - Japón

!!! INDICACIONES !!!No os puedo dar los gramos exactos de arroz porque cuando lo hago, hago varios rollos, tanto maki como roll. Entonces si en casa somos 2, hago 400gr y me salen 3 makis y 3 rolls. Depende de si sois más, haces más o menos. Si sois 4, haz 600gr.!!! VINAGRE DE ARROZ !!!1kg arroz = 300gr vinagre500gr arroz = 150gr vinagre250gr arroz = 80gr vinagreA mí me gusta que el arroz tenga algo de sabor así que según los gramos de arroz que hago siempre le pongo de lo que me pone de vinagre, 10 o 15 gr más.

A quien le guste la cocina japo, estos makis están de muerte.

Hoy hemos preparado sushi y makis para cenar y hemos estado viendo vídeos y cogiendo ideas de recetas como la de Irene Guirao aquí. La verdad que nos lo hemos pasado súper bien y el arroz ha salido muy bueno y suelto!! Hemos conseguido arroz de sushi suelto y con sabor especial haciendo la mezcla del vinagre de arroz, azúcar y sal

Sushi del tipo california roll y maki, con diferentes ingredientes. Hechos con algas traidas directamente de Japón, que más se puede pedir? El proceso lleva trabajo pero la verdad que el resultado es muy bueno. Para hacer el arroz ver la receta de niguiris variados: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/268845-niguiri-variado?ref=channel

Como buena aficionada al sushi de vez en cuando suelo hacerlo en casa y conforme voy practicando la verdad es que cada vez queda mejor y está más rico. Ver en mi recetario como hacer salmón semi-ahumado para sushi: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/157882-salmon-semi-ahumado-para-sushi?ref=search

El sushi ha pasado de ser una comida exótica a ser un plato más normalizado. Como el comer un buen sushi es bastante caro, me he decidido a hacerlo yo en casa. He descubierto que cocinar sushi es algo más que hacer un plato exótico, es seguir un camino que nos lleva a conseguir el placer de que los tuyos disfruten con un plato elaborado con mucha paciencia y cariño. Para cocinar el sushi no hay que tener prisa, hay que dedicarle el tiempo necesario a cada paso, tratando con cariño a los ingredientes.

Mis amigos y yo somos fan de la comida y cultura asiática, así que empezamos a hacer recetas y de las que más nos gusta hacer cuando comemos juntos es el maki sushi.Puedes hacerlo de lo que quieras, no solo de los ingredientes que están aquí.

Mi manera de hacer el arroz que es la base de todo .

Lo primero será explicar que significan las palabras Sake y Ebi, son Salmón y Langostino, aunque a quien le guste la comida japonesa estoy seguro que lo sabrá , el Nigiri Sushi es cuando al arroz se le da forma de pequeñas bolas alargadas y se cubre con trocitos de pescado.Venden arroces ya preparados para degustar, en éste caso lo haremos nosotros y si os decidís a hacer los nigiris-sushi confío que os gusten.Debemos saber que todo pescado que se coma crudo debe congelarse previamente durante 48 horas, una vez descongelado podemos hacer uso de él.

Hola Todos! Hoy os traigo una receta de Sushi con Pollo. Es uno de mis rollos preferidos….si todavía no habéis probado esta combinación de sabores os recomiendo.Podéis disfrutar de Video Receta en mi canal YouTube DarixLAB 😉Espero que os guste! #sushiconpollo #sushi

Receta muy cocina de la cocina japonesa. En este caso sushi casero igual que en cualquier restaurante.

Porque la cocina fusión no está nada reñida con la saludable, aquí va esta invención!#recetasfit #dietbox

De verdad que no es difícil hacer un buen sushi en casa. Yo, por ejemplo, lo hago!! Tú también puedes!!Hoy era un día especial porque celebramos el cumpleaños de un amigo, y he pensado en hacerle algo diferente a lo que solemos comer… siguiendo la receta que Kyoko nos enseñó en el taller de Premium @cocina1977#Calendario2026

Especialidad japonesa extendida por todo el mundo