Salade de museau de porc

Viktoria
Viktoria @cook_25668845

💕
Je mange cette salade rarement, bien que je l'aime trop

Salade de museau de porc

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Ingrédients

Sans cuisson
4 portions
  1. 300 gmuseau de porc
  2. Des cornichons (du jardin) 3 pour moi
  3. 3échalotes
  4. Persil
  5. Vinaigrette classique
  6. 1pointe de moutarde
  7. 3 càsMelfor (vinaigre)
  8. Du poivre gris
  9. 1/2 càcsel
  10. 6 càsd'huile de tournesol

Instructions de cuisine

Sans cuisson
  1. 1

    Préparer la vinaigrette en mélangeant les ingrédients

  2. 2

    Couper les échalotes en cubes et les cornichons en rondelles

  3. 3

    Mettre dans un saladier avec le museau, bien mélanger

  4. 4

    Ajouter la vinaigrette, Ré-mélanger.
    Mettre au frais une demi heure.
    Déguster après.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Viktoria
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