Panna cotta

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Sud de France

Un petit dessert à préparer hyper rapidement et super bon!

#octobre

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Ingrédients

5 min cuisson + 7h repos
2 portions
  1. 25 clcrème fraîche liquide
  2. 1feuille gélatine
  3. 10 gsucre
  4. 1 sachetsucre vanillé
  5. 1/2cuillère à café de vanille en poudre

Instructions de cuisine

5 min cuisson + 7h repos
  1. 1

    Dans une casserole, mettre la crème, la vanille et les sucres à chauffer.

  2. 2

    En parallèle, mettre la feuille de gélatine dans l’eau pour la faire ramollir.

  3. 3

    Au début de l’ébullition, enlever la casserole du feu, ajouter la gélatine égouttée et bien mélanger.

  4. 4

    Repartir dans des ramequins, laisser refroidir 1h et placer 6h au frais.

  5. 5

    Napper du coulis de votre choix au moment de la dégustation.

Réactions

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Les recettes simples et gourmandes d’une cuisinière amatrice de 18 ans ❤️
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