Guiso de pollo con berenjena y boniato

Vamos con un plato muy sencillo, sano y con un sabor agradable ideal para los días después de los excesos. La carne queda muy jugosa y con mucho sabor.

#revistacookpad

Hace frío, o por lo menos yo voy congelada a todas partes, así que para entrar en calor nada mejor que un buen guiso y hoy hemos preparado uno de pollo. Es una receta muy sencilla, con un precio asequible y lo más importante con mucho sabor.

Esta es la versión vegetariana aunque se le puede añadir pollo a la receta. Las cantidades son para 5 personas y aún me sobró para llenar dos tápers.

Vamos con un guiso de esos que cuando hace frío apetecen. Es muy sencillo de hacer y se puede preparar un día o dos días antes de consumir, por lo que es perfecto para organizarnos la semana y cuando lleguemos a casa tener un plato que simplemente habrá que calentar. No recomiendo congelar por las patatas pues, para mi gusto, pierden bastante textura cuando se descongela.

Hola a todos , hoy comparto con vosotros una receta deliciosa típica de Marruecos para la comida muy fácil de hacer y saludable.

¡Calentito!

Sencilla y sana a mi pequeña le encanto cosa rara porque es difícil hacerla comer jjj esperó os guste.

Yo lo hice con pechuga pero se puede hacer también con los cuartos traseros deshuesados

Receta de mi madre. Día de lluvia, día de guiso. 😋#adornaelárbol #familianumerosa

Hoy ha refrescado un poquito y estaba el día un poco tonto y apetecía algo caliente para comer, así que nos decantamos por un guiso de carne. Es un plato muy sencillo de hacer y con un sabor semi dulce por el boniato.

Se les llama sefardíes a los judíos que vivieron en la Corona de Castilla y de Aragón hasta su expulsión en 1492 por los Reyes Católicos y también a sus descendientes, quienes, más allá de residir en territorio ibérico o en otros puntos geográficos del planeta, permanecen ligados a la cultura hispánica (actualmente la mayoría residen en Israel).Puestos a destacar un alimento representativo de su gastronomía, este sería, sin duda alguna, la berenjena.Los judíos sefardíes son auténticos maestros en la preparación de platos usando esta rica hortaliza.Incluso se dice que uno de los criterios que se siguen para saber si una sefardí es un/a buen/a amo/a de casa, es viendo "que tal las prepara" (realmente no he comprobado si esto es así pero, a modo de información, me parece un dato bastante curioso).Además, en los tiempos de persecución de los herejes en la península ibérica, descubrir el gusto de alguien por la berenjena era una forma burlesca e irrefutable de acusarle de "judeoconverso".Hasta existen procesos inquisitoriales que dan fe de ello.A mí ya me habrían quemado en la hoguera 500 veces por hereje ya que las berenjenas me encantan.Estaría "más quemado que el queso de un San Jacobo" 😂Espero que probéis esta riquísima receta sefardí y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

Vamos con un plato rápido, rico, sencillo y económico. Además si os sobra se puede congelar o preparar al día siguiente un arroz o una fideuá.

Un guiso que en mi caso es de jamoncitos de pollo, pero puedes usar cualquier parte de pollo u otra carne. Muy sabroso.

Hoy os dejo aquí la receta de un guiso de pollo que lo aprendí mirando a mi mamá cocinar.... A disfrutarlo......

Fácil de hacer y muy rico, sobre todo en días fríos.

Un guiso rico, sanito, y súper económico, además fácil de hacer y rápido.... ¿qué más se puede pedir?....de verdad se los recomiendo. En casa nos encantan las berenjenas, así que siempre estoy haciéndolas de distintas formas.

La receta que os comparto, consiste en un guiso de pollo con vino blanco y brandy, caldo de pollo, tomate triturado, mantequilla, cebolla, ajo, puerro y setas. Os la comparto, espero que os guste.

Receta muy fácil y muy rica!

Aquí la video receta⏩⏩⏩https://youtu.be/wMt-KBCTBE4Hoy os traigo una receta que la he pensado bien antes de ponerla en práctica. He cogido unas cuantas verduras que nos aporta una gran variedad de vitaminas, minerales y fibra. También he pensado que un poco de proteína no vendría mal y he añadido un poco de carne de pollo, y por lo último un poco de energía que nos da los carbohidratos que contienen las patatas. Así que vamos a tener un plato completo y podemos consumirlo sin pan si no queremos añadir más carbohidratos en la comida.