Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
En una olla con un poco de aove freímos el pollo salpimentado
- 3
Mientras se hace cortamos las verduras, la cebolla 🧅 y ajo 🧄 picaditos, el pimiento 🫑 verde y rojo a trozos da igual el grosor vamos a triturar
- 4
Una vez frito el pollo reservamos y en la misma olla agregamos la cebolla 🧅 y el ajo 🧄 a fuego lento con un poco de sal y vamos desengrasando el fondo de la olla
- 5
Agregamos los pimientos 🫑 y seguimos pochando
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Agregamos el tomate cortado a trozos
- 7
Mientras cortamos las patatas en vez de cortar cascamos y las ponemos en la freidora de aire con un poco de sal y pincélamos con aove, solo hay que dorar un poco no freír
- 8
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Una vez pochadas las verduras las trituramos
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Agregamos las patatas
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Agregamos el pollo y añadimos cominos
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Añadimos el caldo de pollo y dejamos que las patas se hagan unos 30 mint
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Listo!!!! A disfrutar 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yolanda Zamora Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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