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Ingredientes

20 min
1 ración
  1. 160 gArroz
  2. Cintalomo
  3. 1/2Pimiento verde y rojo
  4. Al gustoAjo
  5. 1/2Cebolla
  6. Al gustoComino en polvo
  7. Al gustoPerejil seco
  8. Al gustoTomate

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Empezamos cortando el lomo en tiras o trozos pequeños, picamos un ajo finamente.

  2. 2

    En una sartén con un chorrito de aove ponemos el ajo y el lomo a dorar. Cuando esté apartamos y reservamos.

  3. 3

    En la misma sartén ponemos el pimiento y la cebolla cortado finamente a hacer un sofrito

  4. 4

    Cuando veamos que está a punto el sofrito añadimos el lomo reservado.

  5. 5

    Añadimos el arroz, removiendo bien para que se mezcle todo.

  6. 6

    Rallamos medio tomate encima y removemos.

  7. 7

    Espolvoreamos el comino, removemos y añadimos el agua correspondiente.

  8. 8

    Espolvoreamos perejil y dejamos cocinándose.

  9. 9

    Cuando esté en su punto tenemos nuestra comida!!
    Buen provecho 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

rober_rd
rober_rd @rober_rd
Asturias

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