🍚 Arroz con Lomo
rober_rd @rober_rd
Paso a paso
- 1
Empezamos cortando el lomo en tiras o trozos pequeños, picamos un ajo finamente.
- 2
En una sartén con un chorrito de aove ponemos el ajo y el lomo a dorar. Cuando esté apartamos y reservamos.
- 3
En la misma sartén ponemos el pimiento y la cebolla cortado finamente a hacer un sofrito
- 4
Cuando veamos que está a punto el sofrito añadimos el lomo reservado.
- 5
Añadimos el arroz, removiendo bien para que se mezcle todo.
- 6
Rallamos medio tomate encima y removemos.
- 7
Espolvoreamos el comino, removemos y añadimos el agua correspondiente.
- 8
Espolvoreamos perejil y dejamos cocinándose.
- 9
Cuando esté en su punto tenemos nuestra comida!!
Buen provecho 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rober_rd le encantará ver cómo quedó.
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