Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Doramos los ajitos y añadimos la cebolla para pocharla. A continuación añadimos los pimientos y cuando esté todo doradito, añadimos el tomate hasta dejar que se seque.
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Por otro lado vamos marcando en una sartén las rodajas de merluza. A continuación añadimos el vino blanco, el agua, el laurel, el perejil y la sal al gusto
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Unos 15 minutos antes de terminar añadimos la merluza y tapamos para que vayan mezclandose los sabores. Apagamos y reservamos cuando quede más o menos sequita la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisa Fdez le encantará ver cómo quedó.
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