Mármol de chocolate

Alicia Rodriguez @alicocina
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla espumosa y blanquecina.
- 2
Añadimos aceite y leche y mezclamos de nuevo.
- 3
Ahora añadimos la levadura, una pizca de sal, el cacao y la harina. Integramos bien todos los componentes.
- 4
Untamos con mantequilla y enharinamos el molde que vayamos a usar (en mi caso uno de silicona apto para horno) y echamos la mezcla
- 5
Horneamos 20 min a 180 grados (precalentado).
- 6
Una vez frío, lo desmoldamos en una bandeja y lo vamos a untar con chocolate (preparado al baño maría) con ayuda de un pincel de cocina.
- 7
Por último, añadimos las virutas de chocolate y a la nevera hasta que el chocolate solidifique.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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