Muffins marmolados de vainilla y chocolate

Bea M
Bea M @beam8a
Alicante, Valencia, España

Si no te puedes decantar por la vainilla o por el chocolate estás magdalenas son para ti! Tú eliges las cantidades que utilizas en función de tus gustos.

📌Las medidas son de 1 yogur

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Ingredientes

50 min
6 muffins
  1. 1yogur sabor vainilla
  2. 3huevos
  3. 1 medidaaceite de girasol
  4. 1 1/2 medidaazúcar blanco
  5. 3 medidasharina de trigo
  6. 1 cdaesencia de vainilla
  7. 1 cdacacao en polvo puro
  8. 1 sobrelevadura
  9. 1 pizcasal

Paso a paso

50 min
  1. 1

    En un bol grande mezclamos el yogur, azúcar, aceite y sal. Tamizamos la harina, la sal y la levadura. Mezclamos bien.

  2. 2

    Separamos la mezcla en dos boles a partes iguales. En un bol echamos la vainilla y en el otro el cacao, mezclamos bien.

  3. 3

    Empezamos a rellenar los moldes. Primero la mezcla de cacao y después la de vainilla. Aproximadamente 2 dedos de cada. Calcular para que salgan 6 muffins. Yo hice mis propios moldes de muffins con papel de hornear cortado en cuadrados y una bandeja para magdalenas/muffins.

  4. 4

    Por último añadimos las pepitas de chocolate por encima.

  5. 5

    Horneamos 180 grados 15-20 min

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Bea M
Bea M @beam8a
Alicante, Valencia, España
Cooking… 🥣🧀🍅🥑🍪🥣
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