Judías verdes con 3 quesos

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga

🥬🧀🧀🧀🍇🥜Una ensalada templada. Excepcional para la cena.
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Ingredientes

20 '
2 raciones
  1. 400 grjudías verdes frescas
  2. 1 trozoqueso azul
  3. 1 trozoqueso fresco de burgos
  4. 1 trozoqueso brie
  5. sal de ajo
  6. 1 puñadopasas
  7. 1 puñadoanacardos
  8. 1limón
  9. sal
  10. aove

Paso a paso

20 '
  1. 1

    Retiramos las puntas a las judías y las cortamos para ponerlas a cocer en agua con sal. El punto de cocción será el que te guste, más o menos blandita o al dente. Cuando estén en su punto las escurrimos y las colocamos en el plato o fuente donde lo vamos a servir.

  2. 2

    Cortamos los quesos y montamos la ensalada añadiendo, sal, sal de ajo, limón y aove, los quesos, pasas y frutos secos.

  3. 3

    Y así de fácil tenemos una cena estupenda-

  4. 4

    Espero que te guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
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