Pollo al curry

Erika
Erika @SickErika
Milano, Lombardia, Italia

Se ti piacciono le spezie, continua a leggere 🧂
#calendarionovembre #pollo #curry

Pollo al curry

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Ingredienti

20 minuti
2 persone
  1. 300 grPollo
  2. 1/2Cipolla
  3. 1 Tazzinalatte
  4. q.b.Olio di semi
  5. q.b.Sale
  6. q.b.Pepe
  7. q.b.Curry
  8. q.b.Aglio in polvere

Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Trita finemente la cipolla e mettila in una padella antiaderente con un filo d'olio. Unisci nello stesso momento il pollo e spezialo con sale, pepe e aglio in polvere.

  2. 2

    Fai andare il tutto a fuoco medio-alto, finché il pollo non diventa ben dorato.
    Intanto, prepara la salsina al curry unendo un cucchiaio abbondante di curry a una tazzina piena di latte.

  3. 3

    Spegni il fuoco e unisci la salsa, continuando ad amalgamare il tutto per bene.

  4. 4

    Buon appetito! 🍽

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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