Brochettes de pommes de terre et lard
Viktoria @cook_25668845
Cette recette me vient de Cookpad Ukraine,
J'ai utilisé des tranches de viande de porc avec un peu de gras au lieu de lard préconisé par la recette d'origine
Brochettes de pommes de terre et lard
Cette recette me vient de Cookpad Ukraine,
J'ai utilisé des tranches de viande de porc avec un peu de gras au lieu de lard préconisé par la recette d'origine
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 200 degrés C
- 2
Éplucher pommes de terre, couper en rondelles de 8 mm environ
- 3
Couper votre 🥩 de porc ou 🥓 en carrés
- 4
Mélanger dans un bol huile et epuces, enrober la viande et les pommes de terre avec ce mélange, enfiler sur les brochettes tour à tour.
- 5
Deposer dans un plat allant au four, enfourner 20 à 30 minutes selon grosseur de vos morceaux.
- 6
Déguster chaud avec une salade, ici chou rouge.
Cooksnaps
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