Pasta alla Vodka พาสต้าครีมวอดก้า
วันนี้จะมาแชร์สูตรพาสต้าครีมวอดก้าค่ะ ใช้แล้ว ฟังไม่ผิดค่ะ ซอสมีส่วนผสมของวอดก้าด้วย ว้าว! ลองทำทานแล้วจะติดใจ แต่ไม่ติดแอลกอฮอน้า ไม่เมาค่าาา 😆 ลองทำทานกันแล้ว อย่าลืมมาแชร์รูปให้ดูด้วยน้า 😊 #ครัวต่างแดน #ครัวอังกฤษ #อาหารทำทานเอง #พาสต้า
Pasta alla Vodka พาสต้าครีมวอดก้า
วันนี้จะมาแชร์สูตรพาสต้าครีมวอดก้าค่ะ ใช้แล้ว ฟังไม่ผิดค่ะ ซอสมีส่วนผสมของวอดก้าด้วย ว้าว! ลองทำทานแล้วจะติดใจ แต่ไม่ติดแอลกอฮอน้า ไม่เมาค่าาา 😆 ลองทำทานกันแล้ว อย่าลืมมาแชร์รูปให้ดูด้วยน้า 😊 #ครัวต่างแดน #ครัวอังกฤษ #อาหารทำทานเอง #พาสต้า
วิธีทำ
- 1
ต้มเส้นพาสต้าในน้ำร้อน ใส่เกลือเล็กน้อยระหว่างรอเส้นพาสต้าสุก ตั้งกะทะให้ร้อนแล้วใส่กระเทียมกับหัวหอมลงไปผัด ผัดจนหัวหอมเริ่มนิ่มและเปลี่ยนสี ใส่ซอสทะเขือเทศและพริกป่นตามลงไป ผัดให้เข้ากันประมาน 3-4 นาที หรือจนกว่าซอสเริ่มสีเข้มขึ้น รูปที่สองคือซอสมะเขือเทสแบบข้นที่เราใช้ค่ะ
- 2
ใส่ครีมและวอดก้า คนจนเข้ากัน
- 3
ใส่เนย คนจนเนยละลายดี
- 4
ตามด้วยพาเมซานชีส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- 5
เมื่อเส้นพาสต้าสุก ใส่ลงในซอสและผัดจนซอสเคลือบเส้นพาสต้าทั้งหมด
- 6
อ้อ ระหว่างทำซอสเราก็เซียร์มีทบอลแยกในอีกกะทะ หรือใช้หม้อก็ได้ เหตุผลที่ไม่ใส่รวมในซอสเลย เพราะเพื่อให้แน่ใจว่ามีทบอลสุกดี
- 7
เมื่อมีทบอลสุก เอาลงไปผัดกับซอสและเส้น ผัดไปอีกซัก 2-3 นาที แล้วตักใส่จาน
- 8
ขูดชีสใส่แต่งหน้า เราใส่เยอะหน่อยเพราะชอบมาก 😋
- 9
แต่งหน้าเพิ่มด้วยพาสลีย์
- 10
เสร็จแล้ว!!! พร้อมเสิร์ฟ!
- 11
อันนี้ตอนทำครั้งแรกกับเส้น Rigatoni ก็อร่อยนะ ทานให้อร่อยกันนะคะ อย่าลืมแชร์รูปให้ดูด้วยล่ะ 😊
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
~Baked Rigatoni Pasta~ ~Baked Rigatoni Pasta~
วันนี้มีวิธีทำ ~Baked Rigatoni Pasta~ แบบง่ายๆแต่ดูดีมากๆ มาฝากนะคะ..ให้คุณพ่อคุณแม่ทำให้เด็กๆทาน ชวนเด็กๆร่วมทำด้วยก็ได้ค่ะ เส้นพาสต้าที่ใช้จะเป็นเส้นพาสต้าที่เป็นแท่งกลมๆมีรูตรงกลางที่เรียกว่า Rigatoni นะคะ เพื่อให้เวลาที่เราเทซอสพาสต้าใส่ลงไปซอสจะเข้าไปในรูของตัวพาสต้า เวลาตักทานแล้วจะฟินนนนมากกกกเลยค่า.....(ถ้าใครไม่ขอบซอสตามข้างล่างก็ทำเป็นครีมซอส หรือซอสพาสต้าที่ตัวเองหรือเด็กๆโปรดปราณอยู่แล้วได้เลยค่าหรือซื้อสำเร็จรูปเป็นขวดเลยค่ะ) *อบในเตาอบหรือหม้ออบลมร้อนก็ได้ค่ะ
-
Rigatoni King Crab With Boston Sauce พาสต้า ปูอลาสก้า กับ บอสตันซอส Rigatoni King Crab With Boston Sauce พาสต้า ปูอลาสก้า กับ บอสตันซอส
ตอนไปหาหลานที่บอสตันชีพาไปทานอาหารอิตาเลียนชีออเดอร์เมนูนี้ให้ลองเลยติดใจ
-
Pasta Seafood Spicy Pasta Seafood Spicy
พาสต้ากับกุ้งเเละscallops นำมาทำเป็นรสเผ็ดสำหรับคนชอบทานเผ็ด
-
Veggie Pasta with Mushroom tomato sauce Veggie Pasta with Mushroom tomato sauce
Pasta Mushroom Tomato Sauseพาสต้า ซอสมะเขือเทศ ง่ายๆทำได้ที่บ้าน
-
Sun-dried Tomato and Basil Pesto Pasta (สูตรเจ) Sun-dried Tomato and Basil Pesto Pasta (สูตรเจ)
เป็นคนชอบทานอาหารฝรั่งค่ะ :)ช่วงเทศกาลกินเจหาอาหารฝรั่งทานไม่ค่อยได้ เพราะส่วนใหญ่จะมีส่วนผสมของไข่ นม กระเทียม ฯลฯ แต่ทนไม่ไหวแล้ว วันนี้จัดเองเสียเลยดีกว่า 5555+เคยไปทานพาสต้าเจของ Dean&Deluca ก็อร่อยดีนะ แต่มันเป็น Basil Pesto สำหรับคนชอบมะเขือเทศแบบเราเลยนั่งคิดนิดนึงว่าจะเป็นไปได้ไหมถ้าจะทำพาสต้าแบบ tomato based แล้วเจด้วยจึงเกิดเมนูวันนี้ขึ้นมาค่ะ ขอเสนอพาสต้าเจ tomato based นะคะ สำหรับเพื่อนๆที่ทานเจเหมือนกันและเบื่ออาหารจีนเหมือนกันก็ลองเอาไปทำกันนะคะ วันนี้ส่วนผสมน้อยค่ะ :)
-
เพสโต้ (Pesto pasta) เพสโต้ (Pesto pasta)
รูปในวิธีทำเราเอามาจากในเน็ตนะคะ เนื่องจากไม่ได้ถ่ายตอนกำลังทำค่ะ
-
พาสต้า (Linguine) กับมะเขือเทศและทูน่า พาสต้า (Linguine) กับมะเขือเทศและทูน่า
เมนูง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้ สำหรับใครที่ชอบทานพาสต้า หรือไม่รู้จะทานอะไรดี เมนูนี้เลยค่ะ (เมนูนี้ชอบทำเวลาคิดอะไรไม่ออก)
-
ต้มยำพาสต้า 🍝 ต้มยำพาสต้า 🍝
อาหารไทยฟิวชั่น ต้มยำพาสต้า หอมมันกะทิ ใส่เห็ดหอมกับถั่วฝักยาว เคี้ยวกรุบๆ แซ่บเข้มข้นรสต้มยำ #มังสวิรัติ ดีต่อสุขภาพ ทำง่ายมากๆ ไม่ต้องปรุงเยอะก็อร่อยดูวีดิโอทำอาหารได้ใน YouTube ช่อง IMAROYWebsite: imaroy.comInstagram: imaroy_FaceBook: imaroyฝากติดตามด้วยนะคะ 😍
-
พาสต้า ลิงกวินี่ พอร์ค บอล พาสต้า ลิงกวินี่ พอร์ค บอล
เมนู วันหยุด เข้าครัว ลองทำ อาหาร อิตาเลียน กินดูครับไปเดินเล่นหาวัตถุดิบมาทำอาหาร ก็ไปเจอ Prego ลดราคา ซื้อ 2 แถม 1 ก็เลย ซื้อ มาลองทำดู ด้วยที่ว่า เป็นคนชอบทำอาหารแนวฟีเจอริ่งฟู๊ด ผสมผสาน วัฒนธรรม ต่างชาติ หลากหลายแนว ก็เลย จัดเมนูนี้ ให้ที่บ้านได้ลองชิมกันดูถ้าไปสั่งกินที่ร้าน ในปริมาณขนาดนี้ ราคาคงจะ หลักพัน แต่หาวัตถุดิบมาลองทำเอง ราคาแค่หลักร้อย รวมๆ แล้วมื้อนี้ หมดไป ราวๆ 200฿ เศษ กับวัตถุดิบ ที่ ได้มา จาก ซุปเปอร์มาเก็ต ก็มี เส้นพาสต้า เส้นแบน (ลิงกวินี่) หมูสับ แล้วก็ พรีโก้ ส่วนเครื่องปรุง ที่บ้านมีอยู่แล้ว ต้นหอม ผักชี ก็ปลูกอยู่ข้างรั้วบ้าน อื่นๆ ก็ ซื้อไว้แต่เดิม
-
Salad Pasta Feta & Lemon (Nonfat) Salad Pasta Feta & Lemon (Nonfat)
สลัดพาสต้า ที่ไม่ต้องทำน้ำสลัดก็อร่อยได้ทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ ไม่อ้วน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)