Tallarines en salsa de queso con ibérico

Tonysantos
Tonysantos @tonysantos_cocina
Madrid

Bueno, aquí os dejo un plato muy facilito, rico y con unos resultados fantásticos...la mezcla entre los quesos, la cebolla roja y los taquitos de jamón ibérico son espectaculares...os animo a hacerla, es alucinante!!! 😋

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Ingredientes

25' aprox.
1 persona.
  1. 90 g.p/pers. de tallarines
  2. 1 tarritoquesos variados italianos
  3. 1 cucharadamantequilla
  4. 1 chorritoleche entera
  5. 1 chorritoAOVE
  6. 1/2cebolla roja
  7. Unostaquitos de jamón ibérico
  8. 1 hojalaurel
  9. 1 pizcasal

Paso a paso

25' aprox.
  1. 1

    Tallarines y salsa de quesos variados.

  2. 2

    Comenzamos por hervir la pasta en abundante agua, sal, laurel y un poquito de aceite.

  3. 3

    Escurrimos y en la misma olla, añadimos la mantequilla, ponemos los tallarines y mezclamos bien.

  4. 4

    Mientras picamos la cebolla y doramos en una sartén antiadherente.

  5. 5

    A continuación añadimos el jamón y seguidamente la salsa de quesos. Mezclamos bien todo.

  6. 6

    Ponemos una pizca de quesos variados en fideos y una vez derretido añadimos a los tallarines, un chorrito de leche y mezclamos bien todo.

  7. 7

    Una vez terminado, emplatamos y servimos calientes....una auténtica pasada...🤤🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Tonysantos
Tonysantos @tonysantos_cocina
Madrid
Cocina casera mediterránea y sencilla.
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