Se celebran en Valladolid entre el 4 y el 6 de Noviembre el campeonato de pinchos Nacional y he oído que la protagonista este año ha sido la morcilla, así que me he puesto manos a la obra y he creado mi propio pincho ajjaajaja... que hay en la Rioja verdura, pues he cogido unas alcachofas y las he rellenado de morcilla artesanal de burgos con un revuelto de tortilla. El resultado muy bueno, si te gusta la morcilla..

Es un entrante que lo podemos presentar en una bandeja estrella y alargada para varios o en un cuenquito individual, de salmón ahumado con unas gotas de aceite de oliva y soja acompañado de un picadito de encurtidos.

En esta ocasión, he querido preparar un entrante con una curiosa combinación de sabores.

Realizar banderillas, es un habitual en casa, en esta ocasión hemos optado por consumir una lata de anchoas en forma de entrante para tomar de acompañamiento durante la comida.

Tan simple y tan bueno! Lo que hace que comparta esta receta es la forma de cocinarlas. Mi objetivo era que quedarán muy tiernas. Y lo he conseguido, bien!!! Mira cómo..#ArbolDeCookpad

#228. #cookpadmycook #mirecetario Rico y saludable entrante (cantidades al gusto) que puede disfrutarse tal cual o acompañando platos de carnes o pescado.

#mirecetario

Entrante fresquito para después de un baño 💦#CuchillosArcos#Mistrucos

Ensalada de tomate con anchoas del cantábrico y aceitunas negras

Un delicioso entrante de manzana asada, con licor de coñac, bloc de foie y cebolla caramelizada, ideal para una cena de amigos.

Este entrante lo he hecho para la cena de esta Nochebuena, ¡todo se basa en darle un toque original al emplatado para que quede bonito y elegante a la vista de tus invitados!

#delantaldorado #yomequedoencasaComo entrante ha estado muy bueno, lo volveré hacer

Unos chipirones a la plancha con pan de aceitunas y alioli que le da un sabor increíble al chipirón a la plancha y acompañado de crujiente de cebolla.

Deliciosa crema de puerros con picatostes y vinagre de mango

El otro día hicimos en la oficina este entrante, ¡¡lo único es llevar cuidado que la mantequilla no se caliente mucho y se corte!! #recetasNavideñas

Es una receta del curso de cocina de la chef Mariajose del restaurante "El arriero de Sorzano".Una deliciosa crema de puerros con el toque de las gambas

#tapeando

🥬🌱🍋🥜🧄Están de temporada y riquísimas.

Familia seguimos 🎣🚣‍♀️ con productos de temporada, en este caso, unas alcachofas frescas que me encantan y a muy buen precio, vamos a la cocina.ah

Esta receta nos puede servir perfectamente como acompañamiento de otros platos o como una cena.

Esta receta es muy sencilla, nada caro, pero muy buena.Que duda cabe que esta salsa es el alma del plato, pero también es sencilla y casera. Muy utilizada en muchos platos de la cocina japonesa.

Unos ricos noodles al teriyaki acompañados de un sabroso pollo con verduras y almendras. Una receta fácil y el resultado es genial.

Si quieres preparar unas alcachofas naturales rápidas el secreto esta en cocerlas enteras sin pelarlas y cuando las tengas cocidas,se pelan rapidísimamente ,haces el sofrito de ajitos con jamón y listas

Cojo esto de la nevera, lo otro del congelador, unos noodles y almendras de la despensa, y sale un plato rico y saludable como este, ¿no te parece?#cocinaAsiatica#cocinaInternacional

#tescoma Una rica receta de pollo al estiño teriyaki. Rápida y con poquitos ingredientes, pero con todo el sabor. ☺