แมงกะพรุนผัดกะเพรา

มี 9 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
ครัวพี่ขันธ์
ครัวพี่ขันธ์ @cook_37765265
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

10 นาที
2 คน
  1. แมงกะพรุน 200 กรัม
  2. ใบกะเพรา 1 กำ
  3. กระเทียมไทย (หยิบมือ)
  4. พริกแห้งหัวเรือ (ตามใจชอบ)
  5. ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ
  6. ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
  7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  8. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  9. น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

10 นาที
  1. 1

    ล้างแมงกระพรุนให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

  2. 2

    เด็ดใบกะเพรา ตำพริกและกระเทียม เตรียมไว้

  3. 3

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันผัดพริกและกระเทียมให้หอมจนฉุน จากนั้นใส่แมงกระพรุนลงไปผัดจนสุก ปรุงรสตามใจชอบ ใส่ใบกะเพราผัดต่อจนใบกะเพราสลด ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ทานเป็นกับแกล้มหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

ครัวพี่ขันธ์
เมื่อ
รสชาติของอาหาร จะให้อร่อยถูกปากทุกคน คงเป็นไปไม่ได้
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน