ขั้นตอนการทำ
- 1
ล้างแมงกระพรุนให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 2
เด็ดใบกะเพรา ตำพริกและกระเทียม เตรียมไว้
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันผัดพริกและกระเทียมให้หอมจนฉุน จากนั้นใส่แมงกระพรุนลงไปผัดจนสุก ปรุงรสตามใจชอบ ใส่ใบกะเพราผัดต่อจนใบกะเพราสลด ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ทานเป็นกับแกล้มหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เอ็มเคผัดกะเพรา เอ็มเคผัดกะเพรา
เป็ดเอ็มเค ยังเหลือจากต้มฟักมะนาวดอง เอามาผัดกะเพรา เมนูง่ายๆ สิ้นคิดแต่วางแผนไว้โดยตั้งใจเอาผงปรุงรสใส่ตำไปพร้อมกับพริกกระเทียมก่อนเลย (เชื่อว่าทำให้พริกหวานขึ้น) โห... ผลออกมาอร่อยเกินคาด อย่าลืมไข่ดาวล่ะ!..#ครัวผจญภัย #มื้อนี้กินที่บ้าน ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ -
ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า
เป็นผัดกะเพราหมูสับ ราดไข่เยี่ยวม้าทอด ใบกะเพรากรอบ พริกแห้ง Dent RungRoj -
ผัดกะเพราลิ้นหมูแบบแห้ง ผัดกะเพราลิ้นหมูแบบแห้ง
สูตรนี้จะผัดแบบแห้ง ๆ เผ็ด ๆ หอม ๆ ครัวตัวดำ คนบ้านนอก -
ผัดกะเพราไข่หมึก ดึ๋ง ดึ๋ง 🐙 ผัดกะเพราไข่หมึก ดึ๋ง ดึ๋ง 🐙
เมนูสิ้นคิด แต่ไม่สิ้นความอยากกินน เปลี่ยนจากกะเพราหมูสับ เป็นไข่ปลาหมึก หนึบหนับบ เข้ากั๊นนนเข้ากัน ✨ ทำง่ายมากกกกกๆ Pat Nepali -
ผัดกะเพราเนื้อหอยลายใส่พริกแห้ง ผัดกะเพราเนื้อหอยลายใส่พริกแห้ง
เด็ดใบกะเพราหลังห้อง มารังสรรค์ตามวัตถุดิบที่มีเหลือในตู้เย็นเลยจ้า Paula’s Cooking -
ผัดกะเพราสามเกลอ ผัดกะเพราสามเกลอ
เมนูล้างตู้เย็นอีกแล้วจ้าา จริงๆอยากผัดผงกะหรี่มากกว่าแต่ขี้เกียจออกไปซื้อผงอ่ะเลยไปเก็บใบกะเพราในสวนมาผัดแทน ปรับเปลี่ยนส่วนผสมและปรุงรสตามชอบได้นะคะ 💕💕 #ครัวผจญภัย เจ้าเต้ 💕 -
ผัดกะเพราพริกแห้ง ผัดกะเพราพริกแห้ง
#ครัวผจญภัย ผัดกะเพราแบบใช้พริกแห้งที่จะให้ความเผ็ดร้อนในลำคอ ที่สำคัญสะดวกในการเก็บ ไม่ต้องกลัวเน่าไม่ต้องซื้อบ่อย ^_____^ Dent RungRoj -
ผัดกะเพรา ไข่ดาว ผัดกะเพรา ไข่ดาว
#ครัวผจญภัย ผสมซอสไว้ก่อนเลยเวลาผัดจะได้ง่าย จุดเด่นของเมนูธรรมดาๆนี้คือ รสชาติเค็มหวาน ความเผ็ดร้อน และทำให้ทุกอย่างกลมกล่อมไปด้วยกัน ด้วยไข่ดาวเยิ้มๆ Dent RungRoj -
ผัดกะเพราแหนม-หมูสับ ผัดกะเพราแหนม-หมูสับ
เมนูเผ็ดร้อนรับบรรยากาศฝนพร่ำๆ ทานกับข้าวก็อร่อย หรือจะทานเป็นกับแกล้มก็ได้นะคะ PondWa -
ข้าวผัดกะเพราเนื้อ ข้าวผัดกะเพราเนื้อ
#100วันบันดาลใจ 88เมนูนี้แนะนำให้ใช้ข้าวแช่เย็น เป็นไปได้ให้ใช้ข้าวเสาไห้ เม็ดข้าวจะร่วนสวย ครัว กินกันตาย by Relax -
-
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16689566
ความคิดเห็น