Arroz con calamares en su tinta TM31
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Arroz con calamares en su tinta TM31
Paso a paso
- 1
Poner en el vaso la cebolla, el ajo, el perejil y el aceite. Trocear 2 segundos / velocidad 5. Sofreír 5 minutos/ temperatura varoma / velocidad 1.
- 2
Añadimos los calamares en su tinta y el vino blanco. Programar 1 minuto / varoma / velocidad 1 sin poner el cubilete para favorecer el evaporado del alcohol.
- 3
Incorporamos el arroz, la sal, la pimienta y el colorante. Ponemos 2 minutos / 100° / giro a la inversa / velocidad 1.
- 4
Verter el caldo y programar 13 minutos / 100° / velocidad 1.
- 5
Sacamos y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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