Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla baja, derretir la mantequilla, la piña cortada en trozos gruesos y el azúcar. Caramelizar a fuego medio y agregar los plátanos cortados en trozos gruesos. Cuando esté cocinado, agregar la nata y la vainilla. Cocer hasta que suba el hervor y retirar del fuego para que infusione. Batir muy fino y colar si se desea. Reservar en frío
- 2
Una vez se haya enfriado en nevera decorar con el chocolate y las hojas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia le encantará ver cómo quedó.
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