Ensalada de melón con queso de cabra y vinagreta de frambuesa
Claudia Garcia @Claudia1_
Entrante perfecto para compartir con la familia.
Ensalada de melón con queso de cabra y vinagreta de frambuesa
Entrante perfecto para compartir con la familia.
Paso a paso
- 1
Empezamos lavando y cortando la lechuga y las hojas mézclum
- 2
Luego, añadimos el queso de cabra y la mozzarella
- 3
Con un cuchillo, cortamos los tomates cherry por la mitad y los añadimos
- 4
Añadimos las nueces y cortamos el melón a trocitos
- 5
Por último, para la vinagreta cogemos las frambuesas, un chorrito de aceite y vinagre y una pizca de sal y trituramos todo muy bien y lo añadimos a nuestro plato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena y con la separación de mis padres, sentía la necesidad de aprender para que más o menos siguiéramos manteniendo la normalidad en la vivíamos cuando mis padres estaban juntos
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