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Ingredientes

5 min
2 raciones
  1. 200 gmezcla canónigos y rúcula
  2. 2 puñadosuvas
  3. 1 puñadopiñones
  4. 1queso fresco de cabra
  5. 1 puñadopiñones
  6. 2 puñadosframbuesas congeladas
  7. 1 chorritovinagre balsámico de frambuesas
  8. Aliño miel y mostaza
  9. 1 cditamostaza
  10. 1/2 cditamiel
  11. 1/2 cditacebolla en polvo
  12. 1 cdaaove
  13. 1 1/2 cdavinagre
  14. Zumo de medio limón
  15. al gustoSal
  16. 1 pizcaeneldo
  17. 1 pizcaorégano

Paso a paso

5 min
  1. 1

    Ponemos las frambuesas en el micro a potencia media 1 minuto y medio y las mezclamos con un chorrito de vinagre balsámico de frambuesas.

  2. 2

    Mezclamos los ingredientes de la vinagreta y reservamos. mezclamos los canónigos y las uvas y echamos la vinagreta. Mezclamos bien.

  3. 3

    Añadimos el queso, la salsa de frambuesas y los piñones. A comer!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Sandri 🌿
Sandri 🌿 @soldeinvierno
Admito que la ensalada me ha dado unas ganas tremendas de probarla pero lo que tiene realmente asombrada e intrigada es la salsa de frambuesas ¡Qué maravilla! Super gourmet 😍🌿 Y se ve hermoso el plato 👏👏👏

Escrita por

Janete Dos Santos Sanz

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