Volovanes variados con brochetas y ensalada
jorbasmar @jorbasmar
Como viene siendo habitual en mis recetas, generalmente trabajo muy poco realizándolas, pero son vistosas, ricas y variadas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos los encurtidos en dos platitos pequeños, que colocaremos en el centro de un plato grande.
- 2
Llenamos de caviar rojo cuatro volovanes con forma de estrella.
- 3
Los cuatro volovanes con forma de estrella restantes los llenamos de caviar negro.
- 4
Cortamos en ocho trozos la rodaja de piña.
- 5
Colocamos sobre cada trozo de piña una rodaja de pepinillo en vinagre.
- 6
Troceamos las guindillas en vinagre en 8 trozos.
- 7
Pelamos y separamos los gajos de la mandarina.
- 8
Insertamos los trocitos de guindilla, los gajos de mandarina en un palillo y con dicho palillo unimos el pepinillo y la piña, obteniendo una banderilla de piña, pepinillo, mandarina y guindilla.
- 9
Cortamos 8 daditos de pepinillos en vinagre y los colocamos sobre los trocitos de piña.
- 10
Los volovanes redondos los llenamos de atún y los adornamos con un dadito de pepinillo en vinagre.
- 11
Llenamos las tartaletas de crema de avellanas, decoramos con media uva.
- 12
Repartimos entre ambos platos y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16747210
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Ensalada en brochetas
Algo tan sencillo como una simple ensalada presentada de otro modo, yo le he puesto lo que veis pero podéis añadirle lo que queráis😊 ideal para los peques de la casa!!! #porunmundomejor
Brochetas de ciabatta y mozzarella con ensalada de borlotti
Una receta que conquista el paladar por su aroma y sabor mediterráneo. Os animo a que veáis lo fácil y rápido que es hacer esta receta. Estoy segura de que si la probáis, vais a querer repetir. Todo un éxito.
Brochetas de pollo adobadas con ensalada variada de manzana, naranja, anacardos y pasas
#porunmundomejor y más sostenible 🌍🌍🌍Un receta rápida y sabrosa con apenas consumo energético. Es la ventaja de cocinar a la plancha y aprovechar el calor residual para mantener caliente el plato y que se termine de cocinar 🤫Estas brochetas de pollo además están buenísimas. Las preparé con un adobo diferente a base de tandori masala, comino en polvo y orégano 🌿¿Te apuntas? Buen día!! 😘😘
Ajoblanco de melón con ensalada de germinados y brocheta de melón con jamón
Este verano, con el calor, me apetecía hacer platos fresquitos en casa. Muchos de ellos ya lo has visto en mis redes sociales y en @Pazladeando y sé que muchos ya los has preparado porque me has enviado tus fotos. El que comparto hoy es de la chef Mey Hoffman y me gustó mucho porque es ideal para días de calor. Es una receta fácil y rápida pero con una presentación estupenda. Estoy segura de que te va a gustar. Además tienes la receta con y sin Thermomix. ¡Toma nota!
Brochetas de pollo, ensalada con pipas, pisto y dos huevos fritos
Sigo sin cocina,,,😁
Volovanes y banderillas con ensalada individual
En esta ocasión os presento un unos deliciosos aperitivos individuales, con ensalada de frutas y un gran contraste de sabores, muy fácil de realizar.
Ensalada tropical con volovanes
Las ensaladas tropicales siempre sorprenden en la mesa y además alegran la vista con su colorido.
Volovanes rellenos de ensalada de col con gamba
Delicioso relleno para estos volovanes que te servirán de canapés o aperitivos en una fiesta o cena.#1receta1arbol #tallercanapesmiele
Ensalada variada
Un poco de ensalada no viene mal por la noche sobre todo si a mediodía se hace una comida más contundente.
Ensalada variada
Muy buenas, ahora me ha dado por comer bastantes ensaladas, así que os dejo esta que hoy me he comido, esta muy buena y no se tarda nada en prepararla.
Ensalada con volovanes y huevo cuadrado
Con el calor apetece cenar ensaladas frías, ricas, fáciles y diferentes como esta.#CuchillosArcos
Brochetas de salmonetes y verduritas
Buenas, aquí os traigo unas brochetitas muy curiosas que salen especiales.Ahora que vienen los salmonetes grandes, se pueden sacar los filetes y hacer maravillas con ellos...Es un pescado de roca que sólo come marisco, con lo cuál son muy sabrosos y triunfareis con cualquier receta que queráis hacer.
Pinchos morunos caseros con ensalada variada
#menusemanalReceta que me encanta y me recuerda a los pinchos morunos que tomaba en verano en la feria 🎡Quedan muy ricos! Como todos los adobos mejor si reposan en la nevera toda la noche.Feliz día!! 😘😘
Ensalada variada como plato único
Estamos en plan de bajar los kilitos de la navidad y que mejor que una ensalada para comer y si es variada nos servirá como plato único, y que podemos dejar preparada (sin aliñar) y al volver del trabajo o de las rebajas, tenemos una comida rica y saludable esperándonos.Esta ensalada es para el reto #eneroLight
Ensalada de volovanes con mango y melón
Comienza a apetecer cenar frías, en esta ocasión hemos optado por una sencilla y rica ensalada, aprovechando medio paquete de volovanes, sobrantes de otra receta.
Lubina a la plancha con aliño de ajo-perejil y ensalada variada
#recetasplisplas#menusemanalSi algo nos enseña la cocina mediterránea es que no hace falta complicarse la vida para comer rico y saludable. De hecho, los productos con elaboraciones sencillas son más saludables, se digieren mejor al estar menos procesados y encima se preparan en un plisplas 💃💃💃Feliz día!! 😘😘🥰🥰
Ensalada variada y sofisticada
Realmente la realización de una ensalada es un plato relativamente fácil de realizar, sano y que admite muchas variaciones.Aunque habitualmente me gusta simplificar las cosas, en esta ocasión os traigo una ensalada variada y diferente con multitud de ingredientes.
Ensalada variada!!
Aparte de utilizar cada vez más la beterrada, esta vez en tiras, pues atreverme con la naranja, le dio un toque, y suelo cambiar el vinagre, esta vez fue la reducción de Módena, muy buenooo!!
Ensalada de brotes variados salmón queso de Cabra y aderezo VIDALIM
Hoy tocaba ensalada y hemos buscado algo fresco sano con un aderezo inigualable como es vidalim
Ensalada variada con salmón, fresas y avellanas
Como ya empiezan a apetecer las ensaladas, os dejo una para ir ampliando repertorio y no repetir.
Ensalada variada, completa y sana
Una ensalada siempre apetece, esta es muy rica si os gusta el contraste de sabores, a mi me encanta, se hace en un pis-pas y lista para disfrutar.
Ensalada variada con feta y mandarina
Son improvisaciones a mis cenas.
Ensalada de frutas y verduras variadas
Para hoy me apetecía algo sano y ligero y me acordé de una ensalada de verduras y frutas , gran elección para cuidarse un poco . Espero que os guste .
Ensalada variada con atún
¡Que ganas de verano ya! Hoy ha salido el sol… así que ensalada y, al ver el juego, aquí vamos con el azul y presentamos con atún en lata 🥰 estaba muy rica y muy completa. Esta es mi versión para #mineveraporcolores
Ensalada templada de gulas, langostinos y jamón con lechugas variadas
Ensalada templada de gulas, langostinos y jamón con lechugas variadas. ¡Quién dijo que no se puede innovar la ensalada!Receta participante en el concurso de recetas del mes de abril de 2015 de Frescamp. Autor: María Arranz Azuara del blog: Cucharita de Palo
Frescamp 
Ensalada variada con patatas y langostinos
Ensalada variada de patata, aceitunas, atún, espárragos, huevo cocido y langostinos.
Ensalada variada con pescadilla
Sinceramente, estos días tan calurosos, lo único que apetece es hacer y comer ensaladas. Pero también hay que tener en cuenta el resto de alimentos que debemos tomar.Hoy tocaba pescado y tenía una cola de pescadilla. Normalmente solemos echar en las ensaladas pescado en conserva o salmón ahumado, pero con pescado fresco también quedan buenísimas. Y si, además, ese pescado lo hacemos a la plancha tendremos más sabor y menos grasa.Recomiendo hacer la ensalada Al menos 1 hora antes de comerla y guardarla en la nevera para que esté bien fría al comerla. El aliño se le pone en el último momento para que no se quede mustia.
Brochetas frías de frutos del mar y fruta
Hay días que te apetece algo para picar como aperitivo o entrante y no sabes que hacer para sorprender un poco a tu familia o si tienes invitados. Video-Receta: https://youtu.be/HVKRQyQto6s
Ensalada de pasta y lechugas variadas
unabrujaenlacocinablog.wordpress.comPara días que no apetece mucho cocinar, pero si comer saludable. Fácil y riquísimo.
Ensalada variada con pinchos de tomate y queso.
Los ingredientes de esta ensalada son: lechugas variadas, setas variadas, almendras peladas enteras, tomates cherry, lonchas de queso y confitura de tomate.Una ensalada variada, agridulce, vistosa y riquísima.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16747210
Comentarios