Acelgas de mi cosecha con ajos secos fritos y huevos

Lo buenas que están las acelgas fuera de un guiso 😂😀Espero que os guste.Si sobra, fría, con un poco de aceite y sal para el día siguiente, están buenísimas#vegetal #CuchillosArcos

Una manera típica de la región murciana de comer las acelgas con los ajos tiernos, en su temporada, su sabor es delicioso y sobre todo acompañado de un buen par de huevos fritos.

Sano y riquísimo

Tengo la gran suerte de que la mitad de mi familia tiene huerto, así que ahora que vivo en el pueblo tengo a disposición verduras ecológicas y cultivadas con cariño. Estas acelgas me las ha dado mi padre y así esta recetas es cómo hacemos la acelga aquí. También se la llama por estos lares “penca”, aunque realmente penca se refiere a la parte blanca y aquí la tiramos. Lo curioso es que me consta que en otras zonas se comen lo blanco y desechan las hojas.

Para una cena ligerita estamos en plena operación bikini, jaja!!

Receta saludable y gusta tanto a niños como a mayores

Este es un plato que no nos llama mucho la atención ya que son acelgas y claro las acelgas, no es un plato que nos apetezca mucho comer. Pero un poco disfrazadas, están muy buenas.

En este plato tradicional, el huevo aporta las calorías suficientes para convertirlo en plato único y es que... ¡De cuántos apuros nos quitan los huevos a diario!!

Esta receta casi la mitad es de mis vecinos Paco y Pilar, que me trajeron ayer del campo estas preciosas verduras, Pilar 😉 me aconsejó que la hiciera con ajos, espero que le guste

Como las acelgas no son precisamente una verdura apreciada en casa, pero nos nacen silvestres, en unas macetas grandes, siempre intento cocinarlas de formas diferentes, para engañar un poco el paladar y la vista.En esta ocasión he optado por cocer unas aburridas acelgas con patatas, de paso, aprovechar unas sobras de tomate frito de bote y darle el toke diferente, de colocarle un huevo frito encima.#locosporlasrecetas#delantaldorado

Es un plato de verdura sabroso que gusta mucho y es muy apetecible.

Estás acelgas son una cena rápida y muy nutritiva.

Tenía unas acelgas preciosas y me dio por innovar en mi Thermomix

Receta tradicional muy sencilla, rápida y económica. Típica de la época de Cuaresma, pero buenísima para todo el año, ya que está deliciosa tanto fría como caliente.

Este plato es tan sabroso que nos lo comemos hasta las que no nos gustan las verduras.

Comer acelgas suavizándolas de esta manera se me hacen más atractivas😜

#mirecetario

Siempre me han resultado las acelgas un poco fuertesasí que las cocino con pasas para camuflar el sabor tan intenso que tienen.

Acelgas con patatas, ajos y pimentón dulce

Simple, fácil y Súper rico

Rico, rico, rico, ricoooooo...... Yo he usado una mezcla de acelgas rojas y blancas, pero con cualquier tipo de acelga queda de lujo

#cookpadlekue #delantaldorado #Vegetalia3 Una receta rápida y sencilla que a mí me vuelve loca. ¡Adoro las acelgas!

Puré vegano