°Gratin de fromage blanc à la mangue°

Mi Jo
Mi Jo @mijo54
Meurthe-et-moselle (54)

Voici mon dessert de St-Valentin, léger et fondant, très parfumé avec de la mangue fraîche
#Saintvalentin

°Gratin de fromage blanc à la mangue°

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Voici mon dessert de St-Valentin, léger et fondant, très parfumé avec de la mangue fraîche
#Saintvalentin

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Ingrédients

10 mn
4 pers.
  1. 2mangues fraîches
  2. 250 gfromage blanc 7,8%mg
  3. 50 gsucre de canne
  4. 2jaunes d'œufs

Instructions de cuisine

10 mn
  1. 1

    Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre

  2. 2

    Ajoutez le fromage blanc et fouettez le tout. Mettre au frais

  3. 3

    Pelez et coupez les mangues en lamelles, les répartir dans des coupelles individuelles, réservez-en quelques unes pour la décoration

  4. 4

    Versez la préparation de fromage blanc par dessus les mangues.

  5. 5

    Préchauffez le four en position grill et faire gratiner pendant 10mn. Décorez avec les morceaux de mangues restantes ou autres selon votre choix.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mi Jo
Mi Jo @mijo54
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Meurthe-et-moselle (54)
Cuisiner est une passion 🍲, innover fait parti de mes ambitions
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