Salmón a la cúrcuma con verduras
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Un plato fácil de preparar y con sabor a más 😉. Perfecto para comer como plato único o acompañado de arroz o unas patatas asadas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un plato mezcla las especias con el jugo de limón y el aceite de oliva. Envuelve bien cada trozo de salmón con la mezcla. Separa en ramietes el brócoli y la coliflor, corta la cebolla y la zanahoria en tiras y añadelas un chorro de aceite, sal y pimienta mezcla bien y colócalas en una fuente apta para el horno. Coloca el salmón por encima y vierte el adobo bien repartido.
- 2
Llévalo al horno previamente calentado a 200 ° con calor arriba y abajo. Hornea durante 30 minutos tapado con papel de horno y otros 5 minutos destapado en modo grill y ventilación. Ya está listo para disfrutar un salmón con un sabor suave y jugoso. Buen provecho! 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
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