Pan Dulce Navideño

ricardofalk
ricardofalk @cook_2183408
ISIDRO CASANOVA, LA MATANZA

Espero que lo hagan y lo disfruten en familia!!

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Ingredientes

60min
para 2 unidades
  1. 50 gramoslevadura
  2. 1 kiloharina
  3. 300 gramosazúcar
  4. 1/2 litroleche
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. 1 limón- ralladura
  7. 2huevos
  8. 1agua de azaar
  9. nueces
  10. almendras
  11. frutas secas
  12. 250 gmargarina

Paso a paso

60min
  1. 1

    Poner la levadura en un bol con una pizca de azúcar dejar que actué.

  2. 2

    En otro bol poner la harina, huevo, azúcar esencia de vainilla agua de azahar.

  3. 3

    Una vez que la levadura actuó poner en el bol junto con la harina y demás cosas.

  4. 4

    Amasar todo junto y poner las frutas secas la masa tiene que quedar como chiclosa, es decir, húmeda.

  5. 5

    Dejar levar,luego hacer bollos 5 bollos y amasar cada bollo aparte dejar levar de nuevo.

  6. 6

    Una vez levado cada bollo, poner dentro de los moldes de pan dulce dejar levar de nuevo.

  7. 7

    Poner los moldes ya levados y puestos en el molde, dentro del horno caliente por 40 min, llegado a ese punto de horario pinchar con un palito de brochet en el centro, si sale con masa es que le falta cocción, si sale limpio ya esta.

  8. 8

    Luego decorar con glace y frutas.

  9. 9

    Dejar enfriar y a disfrutar.

  10. 10

    Espero que les guste esta receta y que lo realicen quiero agradecer a mi hermana Lili que me paso su receta. Gracias.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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ricardofalk
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ISIDRO CASANOVA, LA MATANZA

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