Nombres navideños

Un bonito detalle para, por ejemplo, decorar cada sitio de la mesa en la cena de Nochebuena...
Paso a paso
- 1
Para hacer las galletas, primero precalentamos el horno a 180º C y ponemos una lámina de papel de hornear sobre la bandeja del horno.
- 2
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremoso, entonces añadimos el huevo y mezclamos bien hasta que se integre. Agregamos la vainilla y finalmente la harina tamizada.
- 3
Formaremos una bola con la masa, la estiramos con un rodillo sobre una superficie enharinada hasta dejar un grosor de 1 cm aprox. Con los cortadores de las letras elegidas iremos cortando los nombres. Dependiendo del tamaño de los cortadores nos saldrán unas 10 ó 12 letras (los míos son demasiado grandes).
- 4
Ponemos las letras sobre la bandeja y las horneamos 12 minutos. Las sacamos y las dejamos enfriar sobre una rejilla.
- 5
Cuando estén frías, preparamos el glaseado: tamizamos el azúcar glass y vamos añadiendo de gota en gota hasta obtener una textura de pasta de dientes. Si nos sale más líquido añadimos más azúcar glass.
- 6
Separamos una parte para dejarlo blanco y el resto lo teñimos con colorante rojo. Metemos ambos en dos mangas.
- 7
Primero delineamos las letras con el rojo.
- 8
Después lo rellenamos con el resto del glaseado rojo. Lo dejamos secar completamente antes de pasar al siguiente paso. Estarán secas cuando pierdan el brillo y sean mates.
- 9
Una vez seco el glaseado, vamos a hacer el cinturón (con ayuda de un pincel), para ello mezclamos un poco de colorante negro con unas gotitas de algún alcohol claro, como vodka o ginebra (luego se seca y se evapora). Lo dejamos secar.
- 10
Con el glaseado blanco, hacemos la hebilla del cinturón y la parte blanca de arriba, como si fuera nieve. Lo dejamos secar.
- 11
Con el colorante en polvo dorado, hacemos lo mismo que con el color negro, agregamos unas gotitas de alcohol y pintamos la hebilla. Lo dejamos secar y listo!
- 12
Otras ideas para decorar: podemos completar la decoración añadiendo virutas de azúcar, bolitas, o decoraciones tipo copos de nieve que podéis encontrar en tiendas de repostería especializada.
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