J'ai pris et modifié un peu la recette sur cahier d'une cuisinière Alsacienne de Eugénie Meyer

C'est mardi gras, et la tradition veut que l'on fasse des beignets de Carnaval ! Certains les appellent beignets, bugnes ou encore oreillettes... Ce sont des beignets très facile à faire, parfumés souvent au zeste de citron ou d'orange, et saupoudrés de sucre glace. Ils feront le régal des petits et des grands. On peut mettre de l'extrait de vanille, du rhum, zeste et jus de citron ou eau de fleur d'oranger pour varier les saveurs, également utiliser de la cannelle en poudre ou un peu de miel... à vous de jouer ! Ici parfumés aux zestes d'orange.#mardigras

Reccete de beignet facile et délicieux.

Une recette que ma maman me faisait quand j etais petite, un véritable retour au goût de mon enfance.

On ne peut pas passer au travers au mois de février ! Je vous partage donc ma recette perso !

#recettesdefete #recettestraditionnelles

déçu de la braderie de Lille où je n'ai pu manger mes croustillons Hollandais traditionnels, je me venge en réalisant les beignets du carnaval de Binche recette quasi identique mais aromatisée de rhum. une première contribution au concours de desserts de ce mois-ci.

Une recette très facile .... et très bonne !

Pour changer du traditionnel bugne nature... mardi gras tout choco à la maison cette année! Les enfants adorent! #mardigras #carnaval

Une base de beignets classique aromatisée à la noix de coco, au citron jaune et au rhum arrangé aux agrumes 🤤😋