Judías con compango asturiano

Judías blancas con compangoMis queridos amigos del canal Cambalache3 tengo el inmenso placer de enseñaros a laborar unas riquísimas judías blancas con compango, una comida muy típica de Asturias y muy sencilla de laboral, económica y sobre todo riquísimo al paladar.Quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis, gracias por todos los like, gracias por suscribiros a mi canal y sobre todo gracias por tanto cariño después de tantos años, vuestro amigo Cambalache3.Esta receta la encontraras en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com/2018/06/alubias-blancas-con-compango-fabada.html

Hoy voy a cocinar un plato muy sencillo, pero con gran valor culinario para mí. Las judías me las dio una vecina del pueblo, son cultivadas en su huerto a la manera de siempre, ponerle el adjetivo de ecológico creo que no le pega. Y la morcilla le da el toque pueblo total.

Seguimos con los #buenospropositos hoy he hecho judía fina hervida con zanahoria y garbanzos cocidos de bote. Una vez cocidas las judías y la zanahoria, las he salteado con un ajo frito y los garbanzos. Han quedado muy ricas con un toque de pimentón dulce y toque de pimienta.

Siempre me han gustado las legumbres. Sobre todo, las judías y los garbanzos. Como he de tener cuidado con el colesterol, tan sólo dejo que"huelan" el compango.

Comida para un Buen Día de invierno.

Receta de judías verdes cocidas con patatas. Plato sencillo con verduras, sano, barato y muy fácil de hacer.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Ambas cosas cocidas, es un plato que llena mucho

Referente al plato de hoy quería contaros que, este mediodía, hemos estado viendo un documental en televisión sobre la incidencia de nuestra alimentación en enfermedades graves, en la lucha contra los radicales libres, el estres oxidante...Más aún que las frutas y verduras, los investigadores elogian los beneficios de las legumbres sobre nuestra salud.En casa suelo ponerlas 3 ó 4 veces por semana y si las legumbres son de buena calidad, resultan un plato delicioso para nosotros.Hoy he acompañado estas judías con unas codornices, acelgas y unos espárragos verdes.

Versión de mi madre, que además de rápida está de muerte y mi peque se las come genial.Esta receta para... @cocinahoyconcecilia 😋🎉 suerte!!#mirecetario

Anoche nos apetecía cenar algo ligero y rápido, tenía un bote de judías cocidas y jamon a taquitos que se iba a echar a perder asi que unas judías con jamón que están buenísimas

Empedrado de judías con arroz de mi abuela. Perfecto para un día que quieras comer algo casero pero no muy elaborado.

#detemporadaeconómica#delantaldoradoYa tenemos de temporada las judías verdes, muy tiernas, esta receta muy fácil de hacer, y muy buenas...🤤🤤🤤

Aunque aún tenemos buen tiempo, yo ya he vuelto a cocinar mis platos de legumbres.Hoy he preparado unas judias blancas con conejo y verdura y la verdad es que nos han sentado estupendamente.

El otro día las hice, y encantaron a toda la familia. Me la han vuelto a pedir

Para dias de frio. Ideal

Receta con un sabor espectacular

EN MI CASA NO SOMOS DE COMER MUCHA VERDURA... PERO MUY DE VEZ EN CUANDO HAY QUE COMERLA, ASI QUE YO PONGO LA JUDIA CON MUCHA PATATA PARA QUE SEA MAS FACIL COMERLAS.

Esto lo solía hacer mi abuelo para comer, cuando éramos pequeños y era plato único

Hoy voy a compartir una receta fácil y que si eres amante como yo de las judías te encantará. Esta forma es la que hago en mi restaurante para comer el personal.

Las judías con jamón son un gran aliado de la cocina y un buen recurso.Además, tanto valen para la comida como para la cena, y a los niños- siento insistir en el tema, pero ahora soy madre a tiempo completo- les encanta.No seáis tacaños con el jamón, ya que tiene bastante presencia en esta receta y no es lo mismo un jamón de Jabugo, aunque sea para aprovechar las sobras, que un jamón de los que se compran en el súper en su bolsita de plástico.Sé que es una receta muy conocida, pero no por ello tenéis que conocerla todos, así que os la voy a presentar:

Una receta súper rápida, fácil y sana

Un plato fácil de hacer y estupendo tanto para una comida como para una cena ✌️

Rápido y sano

Conocidas como habichuelas en Canarias, las judías verdes se pueden preparar de esta forma tan sencilla y deliciosa.