Judías con arroz de mi abuela
Elisa Martínez Gallego @elisamartinez
Empedrado de judías con arroz de mi abuela. Perfecto para un día que quieras comer algo casero pero no muy elaborado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echamos en una olla aceite para freír los dos dientes de ajo cortados en trocitos
- 2
Añadimos la cucharada de pimentón
- 3
Echamos el puñado de arroz rápidamente para que no se queme el pimentón y damos vueltas.
- 4
Añadimos agua para el arroz y cuando empiece a hervir le añadimos el bote de alubias
- 5
El chorizo se corta en rodajas y se hace 1 minuto en el microondas. Cuando ya está hecho lo echamos en la comida. Y echamos sal al gusto.
- 6
Dejamos cocer hasta que el arroz esté listo.
- 7
Y listo ya tendrás tu plato casero riquísimo y que sabrá a tu abuelita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisa Martínez Gallego le encantará ver cómo quedó.
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Intentando conseguir la cocina de una abuelita mientras intento aprender de la vida como psicóloga
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