Bizcocho "SIN": sin gluten, sin azúcar y sin lactosa

Luz @Luz1957
Me he inspirado en la receta de @cocinaparaemancipado pero cambiando ingredientes.
Paso a paso
- 1
Mezclamos los huevos con la Stevia.
Añadimos el aceite y volvemos a mezclar.
A continuación echamos la maizena y la levadura y mezclamos bien. - 2
Echamos la canela y el coco rallado. Mezclamos.
- 3
Pelamos las peras y las cortamos en lonchas.
- 4
Forramos el molde con papel de horno humedecido y colocamos las peras en el fondo.
- 5
Echamos encima la mezcla y lo metemos en el horno (precalentado) 25 minutos a 190°
- 6
Comprobamos que está hecho pinchándolo, lo sacamos y dejamos que se enfríe.
- 7
Desmoldamos y decoramos con más coco rallado.
- 8
¡¡Muy buena merienda!!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16857699
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Bizcocho sin gluten ni lactosa
Este bizcocho puede ser tomado por celiacos e intolerantes a la lactosa...¡y sale riquísimo!


Bizcocho (sin gluten y sin lactosa)
#cookpadmycook


Bizcocho sin gluten
Bizcocho sin Gluten. El Forner de Alella prepara un delicioso Bizcocho apto para Celíacos elaborado con Harina sin Gluten que queda buenísimo y es muy fácil de hacer en casa. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog.Vídeo: Bizcocho sin gluten


Bizcocho Sin Gluten
Como no es que pueda salir de casa, dado que un mal bicho está invadiendo mi país, he pensado que qué mejor que hacer un bizcocho fácil, rápido y, para ponerle un poco de dificultad, sin huevo y sin gluten. Y bueno, este es el resultado, a ver qué os parece.Es un bizcocho muy fácil de hacer y que os solucionará, perfectamente, un desayuno, una merienda y os vendrá perfecto, también, para utilizarlo como base para hacer vuestra tarta favoritaPor Cierto Yo Me Quedo en Casa!! 👍👍Si preferís ver la vídeo-receta, este es el enlace:https://www.youtube.com/watch?v=ia0Q5IAftOM&t=160s


Bizcocho sin gluten


Bizcocho sin gluten
Con un celíaco e intolerancias varias en la familia aprendes a cocinar de nuevo.


Bizcocho sin gluten
No falta en casa para mis nietos.


Bizcocho sin gluten
Esta muy tierno y muy rico.


Bizcocho sin gluten


Bizcocho sin lactosa


Bizcocho tradicional SIN GLUTEN
Bizcocho tradicional de limón, pero sin gluten. Normalmente esta receta se hace con un vasito de yogur como medidor. Yo no tenía vasito y he calculado las medidas en gramos. *RESPECTO A LAS HARINAS: La receta sin gluten original utiliza un Mix de Schar, pero yo no tenía en casa. Así que le he puesto 75 gramos de harina de arroz, 75 gramos de harina de maíz (maicena) y 75 gramos de harina de coco. La verdad es que ha quedado esponjoso y riquísimo. Creo que acepta diferentes tipos de harina sin problemas.


Bizcocho fit, sin azúcar
todo lo fit que he podido


Bizcocho sin gluten
Hecho con harina sin gluten y sin leche


Bizcocho sin gluten
#micocinaviajera #elmundo


Bizcocho sin gluten
Bizcocho sin gluten


Bizcocho sin gluten y sin huevo


Bizcocho sin gluten
Bizcocho marmolado muy fácil y sin gluten aunque también lo podemos hacer con gluten


Bizcocho sin lactosa y sin huevos (con azúcar sin refinar)
En mi casa quién no tiene intolerancia a la lactosa la tiene al huevo o a la glucosa. Así es que este bizcocho es apto para toda nuestra familia. No apto para celíacos.


Bizcocho muy esponjoso “sin gluten”
Hoy vamos a hacer un bizcocho muy esponjoso! Voy a elaborar este bizcocho 2 veces: una está hecho con harina de repostería sin gluten ( Schär mix repostería) la otra está hecho con harina de todo uso sin gluten! ( Schär mix pan). El resultado a simple vista es parecido. El bizcocho que está elaborado con harina de repostería es un poco más bajo y la masa está más apelmazada, por el contrario el bizcocho elaborado con harina de todo uso es un poco más alto y mucho más esponjoso! Con cualquiera de las 2 harinas el sabor del bizcocho es espectacular! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!#singluten


Bizcocho de chocolate sin azúcar y sin lactosa
#recetasfit #yococinoencasa


Bizcocho de mantequilla, sin gluten, sin lactosa
Es un bizcocho muy esponjoso y relleno de nata o trufa está delicioso! Tiene un sabor a mantequilla riquísimo! Muy sencillo y rápido de hacer.


Bizcocho Sin Gluten esponjoso
¿Estas cansado de buscar un bizcocho Sin Gluten que no te quede como una piedra?Esta es la receta que estás buscando😋


Bizcocho de invierno(sin gluten ni lactosa)
Esta receta es una adaptación progresiva de un clásico que para mí fue mi primera receta, bizcocho de yogur; como mi hijo es celiaco voy adaptando los platos para poder comer todos lo mismo, se fue añadiendo que en la familia hay más Celiacos y además ahora dos de mis cuñados no pueden tomar lactosa por lo que poco a poco voy haciendo cambios para intentar que en las reuniones familiares todos puedan degustar un dulce que se adapte a sus problemas pero que siga siendo muy rico, este es uno de los que más gusta a todos en general, pero como veis en La foto hice una cata de dulces para toda la familia( que es extensa y llena de alergias e intolerancias)...os puedo asegurar que no quedó ninguno!!😊


Bizcocho sin leche (sin lactosa)
La medida a emplear es el volumen de un vasito de los de yogur


Bizcocho sin azúcar ni grasas


Bizcocho sin azúcar
Sin azúcar


Bizcocho de Convento sin gluten, sin lactosa
A este bizcocho le caracteriza su sabor, para elaborarlo vamos a utilizar anís seco, le va a proporcionar un sabor realmente delicioso, esponjoso, muy rápido y sencillo de hacer. Con el bizcocho que me sobró hice unos deliciosos borrachitos con almíbar de anís!!!


Bizcocho de naranja sin gluten, azúcar ni lactosa
Este bizcocho es perfecto para intolerantes al gluten, fructosa, lactosa y para diabéticos, sin harinas, ni lácteos ni azúcar. Muy rápido de hacer con pocos ingredientes y queda muy jugoso y esponjoso.


Bizcocho de plátano, sin gluten y sin azúcar
Una forma estupenda de aprovechar los plátanos que ya están bastante maduros.Queda muy esponjoso y rico.


Bizcocho esponjoso sin gluten
Hola, hoy os traigo una receta súper fácil, deliciosa y sin gluten, es una receta deliciosa, espero que os guste. Bizcocho sin gluten, receta video en español aquí ➡️ https://youtu.be/tl9wxYPZ1oA #recetasfáciles #delantaldorado #postres #tartas

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16857699
Comentarios (9)